מתכונים חדשים

תפוחי אדמה חדשים עם עשבי תיבול ורוטב לבן

תפוחי אדמה חדשים עם עשבי תיבול ורוטב לבן

מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם, חותכים אותם לשניים ומבשלים אותם כ-10-15 דקות, עד שמזלג נכנס כמעט בקלות (הם לא צריכים להיעשות לגמרי). מסננים אותם במסננת ונותנים להם להתקרר מעט.

בנפרד, בקערה, מערבבים את השמן עם השמנת, היוגורט, התבלינים והשום הקצוץ דק (תמונה 2). מחממים בזהירות את תפוחי האדמה ברוטב ומשאירים אותם למשך 10 דקות (תמונה 3). מספיק טוב להדליק את התנור ולהגדיר אותו על 200 מעלות.

טפטו את הטופס בנייר אפייה והניחו את תפוחי האדמה (תמונה 4) להשחים במשך 35-45 דקות. תיאבון בריא!


וִידֵאוֹ: PATATE RIPASSATE GRATINATE. FoodVlogger (יָנוּאָר 2022).