מתכונים חדשים

הויכוח הגדול של הצ'ילי

הויכוח הגדול של הצ'ילי

מדוע צ'ילי כל כך חשוב לאנשים? אף אחד לא באמת יודע למה התחושות מעמיקות כל כך בנושא, אבל הן בהחלט כן. הבילי הילד מצוטט באומרו: "כל מי שאוכל צ'ילי לא יכול להיות כל כך גרוע."

ישנם הרבה סיפורים ואגדות סביב מוצאו של הצ'ילי: הם נעים בין סיפורים על מסלול המשי במזרח בשנת 14ה המאה, נזירה יפהפייה מספרד בשנות ה -17ה המאה לחיים של הגאוצ'ו במסלולי הפמפס בארגנטינה וכמובן מקסיקו, המדינה והמטבח הידוע בעיקר בזכות פלפל הצ'ילי. במקום לנסות להצביע על מקור אחד נוכל להתמקד בהיסטוריה של הצ'ילי במדינה הזו, ולהציב אותו בדרום מערב. ובדרום מערב, אני מתכוון לטקסס!

מאז שנות השמונים של המאה ה -19, נשים היו מתכנסות ברחובות העיירות של סן אנטוניו והקימו מקומות ישיבה ומחממים סירים של צ'ילי על מדורות פתוחות, הן היו ידועות בשם קווינס הצ'ילי. אלה היו סיפורים על נשים אמיתיות שהכינו את הצ'ילי בבתיהן ואז העמיסו אותו בעגלות צ'ילי צבעוניות כדי להקים חנות בכיכר הצבאית מרקדו. יותר מארבעים שנה לאחר מכן מתקיימים שחזורים היסטוריים של מלכות הצ'ילי ועד היום מתקיים מדי שנה "פסטיבל קווינס צ'ינס קווינס" בכיכר השוק במרכז העיר סן אנטוניו.

ה"וויכוח "עצמו הוא לא באמת דיון ממשי, אבל התשוקות עומקות עמוק וטקסס לקחה את זה עד שהפכה את הצ'ילי ל"אוכל המדינה" הרשמי בשנת 1977. אף מדינה אחרת לא טוענת את הטענה הזו, איך אפשר לעשות ' קערת אדום 'הופכת לנושא של ויכוח אזורי. במרכז טקסס זה נחשב חטא לשים שעועית בסיר בעוד שבאוהילו בסגנון צ'ילי סינסינטי כולל שעועית ומספר מרכיבים יוצאי דופן כמו קינמון וציפורן. ואז יש את זני הצ'ילי הירוק והלבן, המחליפים את הודו בקר עם שעועית לבנה בשעועית אדומה, או עגבניות וצ'ילי ירוק במקום עגבניות אדומות וצ'ילי אדום. מה שאתה מעדיף, בדרך כלל לא שנוי במחלוקת אם כי הם המרכיבים העיקריים: בשר, פלפלים ועשבי תיבול ותבלינים.

אוי ואבוי, שעועית או בלי שעועית, זאת השאלה. אתה יכול להחליט בעצמך. נסה את אחד ממתכוני הצ'ילי שלנו ותראה מה אתה מעדיף.

צ'ילי בסגנון סינסינטי

אני משווה את זה סגנון אזורי צ'ילי לגרסה אמריקאית של בולונז ...

- מריס שבריר

צ'ילי של יום המשחק

כאשר ימי הסתיו הקרירים יותר בפתח, כמה דברים עולים בראש: סוודרים, כדורגל וצ'ילי! ...

- מריטה אקוסטה

מישהו במשרד (אני לא מציין שמות) הקניט אותי על המתכונים האינסופיים שלי לעגבניות .. אז הנה עוד דרך מצוינת להשתמש בהם ...

ואלאר מורי

צ'ילי מקורי בסן אנטוניו ... בסגנון יאנקי

כאיטלקי-אמריקאי, אני לא רעב למורשת קולינרית או תרבותית, אבל אני אוהב את טקסס ואת האוכל שלה.

ארתור בובינו

Kheema ("צ'ילי הודי")

כמעט כל מי שהכנתי את המנה הזו מתאר אותו כ"צ'ילי הודי "ונכון להשוואת האוכל הנוחות שלו ...

ג'ס קפאדיה

צ'ילי בקר של 15 דקות

לכל אחד צריכה להיות מנה רצויה ומהירה לתיקון ברפרטואר המתכונים שלהם. שלי, הוא צ'ילי. מנה לבבית, מנחמת, מזג אוויר חורפי נהדר ...

- מריס שבריר


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדול שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם.

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם ביד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בהודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה מגניבה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדול שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם.

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם בהישג יד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדולה שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר נהיה קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ובעונת עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם בהישג יד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בהודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה מגניבה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדולה שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם ביד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיה של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדולה שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם בהישג יד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדול שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם.

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם ביד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים של רשת Food Food למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של The Pioneer Woman, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת Food.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדול שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם.

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל דבר שיש לכם ביד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיה של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדול שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם.

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם בהישג יד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדולה שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר הופך להיות קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ועם עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם ביד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק למטה את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של האישה החלוצית, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת מזון.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


5 מתכוני הצ'ילי הטובים ביותר

GAME DAY CHILI ג'פרי זקאריאן המטבח/רשת מזון האוכל הגדול שמן זית, בשר טחון, שום, בצל, בצל ירוק, רסק עגבניות, אבקת צ'ילה, בירה כהה, עגבניות קלויות, ציר עוף, רוטב חם, רוטב חם.

צילום: Matt Armendariz & copy2014, רשת Food Television, G.P. כל הזכויות שמורות

מאט ארמנדריז, 2014, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

כאשר מזג האוויר נהיה קריר, מעט דברים מתקבלים בברכה יותר מאשר ההזדמנות להתקרב לקערה חמימה של אוכל נחמה, ובעונת עונת הכדורגל בהילוך גבוה, הניחו למנה שלכם לבצע עבודה כפולה על ידי הכנת צ'ילי מוכן לדלת. החל מקערות דשנות על בסיס בקר ועד מתכונים ארוזים עם עוף, הודו ושעועית, לא חסרים זני צ'ילי, וכאשר מדובר בתוספות ירקות, כמעט כל מה שיש לכם בהישג יד במקרר יהיה תוספת מצוינת לסיר. בדוק את חמשת מתכוני הצ'ילי המובילים של רשת Food Food למטה כדי למצוא מתכונים מחממים של The Pioneer Woman, בובי פליי, אינה גרטן ועוד שפים של רשת Food.

5. צ'ילי פשוט ומושלם -"זה סינצ'ה טוטאלית", אומרת האישה החלוצית על הצ'ילי הגדול שלה. הוא עשוי בצמד שעועית וכולל קורט פלפל קאיין לחום עדין.

4. צ'ילי טורקיה למשך 30 דקות -החלף בשר הודו לבשר קלאסי בעת הכנת המתכון הזה ללא התעסקות, והניח חתיכת תוספות של כוסברה טרייה, שמנת חמוצה קרירה וגבינה מגוררת, כך שכל אחד יכול להכין את הקערות שלו.

3. צ'ילי בקר ושעועית שחורה עם קרם כמון קלוי ותענוג אבוקדו - במקום לבחור בשר טחון כמו בצ'ילי מסורתי, בובי שומר את הבקר בקוביות, והוא מרתיח אותו במרק נועז הכולל כמון חם ופירה פלפל צ'יפוטלה.

2. עוף בצ'ילי - עקוב אחר ההנחיות של אינה והתחל את הצ'ילי ללא בשר, ולאחר מכן הוסף עוף קלוי בדקות הבישול האחרונות לפני שתסיים אותו עם הקישוטים האהובים עליך.

1. צ'ילי של יום המשחק-אתה לא צריך להיות שף ברזל כדי להוריד את הצ'ילי הטרי של ג'פרי זקאריאן (בתמונה למעלה). הוא מציין שאתה יכול להכין את המתכון לפי בחירת הבשר שלך, והוא מוסיף בקבוק בירה כהה, כמו גם רטבים חמים אדומים וירוקים לטעם משובח. לחץ על כפתור ההפעלה בסרטון למטה כדי לצפות בג'פרי מכין אותו.


צפו בסרטון: Pomezia:: 03032018:: Gara dei mangiatori di peperoncino a Peperoncino che Passione. (נוֹבֶמבֶּר 2021).