מתכונים חדשים

מתכון לסלט אדממה אסייתי

מתכון לסלט אדממה אסייתי

סלט דשני עם ניחוח אסייתי בהיר

הכנתי את הסלט הזה לאורך כל העונות והוא תמיד עובד טוב. זהו סלט כבד ודשן שיכול להוות תוספת נהדרת לכל ארוחה. אם אתה מנסה לצפות בכמות הנתרן שלך, אל תהסס להתאים את כמות רוטב הסויה.

רכיבים

  • 1/3 כוס סוכר
  • 1/3 כוס חומץ יין אורז
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפיות שמן שומשום
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
  • 1/2 כוס שקדים קלויים
  • 1/2 כרוב נאפה, מגורר
  • 1 גזר, קלוף וחתוך לרצועות דקות
  • 2 כוסות ירוקות תינוקות מעורבות
  • 2 בצלים ירוקים פרוסים דק
  • 2 כפות
  • 1/2 כוס
  • שמן בוטנים
  • 10 קליפות וונטון, חתוכות לרצועות בגודל 1/2 אינץ '
  • 1/2 כוס גרעיני רימון

סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


סיכום המתכון

  • ¼ כוס חומץ אורז
  • ¼ כוס רוטב סויה
  • 2 כפות שומשום שחור
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 1 כף ג'ינג'ר טחון
  • 1 כף אבקת סטיביה, או יותר לפי הטעם
  • 2 כפיות שום טחון
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • חבילה אחת (14 גרם) כרוב מעורב מגורר
  • 1 כוס גזר מגורר
  • 1 כוס אדאם
  • 1 פלפל חריף אדום קטן, פרוס דק
  • ¼ כוס כוסברה טרייה קצוצה
  • 3 בצל ירוק בינוני, חתוך לאלכסון
  • ½ כוס בוטנים מלוחים

שלבו חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, שמן שומשום, ג'ינג'ר, סטיביה, שום, מלח ופלפל בכלי עם מכסה. מכסים ומנערים עד שהסטיביה מתמוססת. טועמים ומוסיפים עוד סטיביה עד למתיקות לפי טעמכם.

שלבו כרוב, גזר, אדאם, פלפל חריף, כוסברה ובצל ירוק בקערה גדולה. מערבבים ברוטב. מניחים לשבת במקרר לפחות שעה אחת לפני ההגשה. מעטרים בבוטנים.


צפו בסרטון: פרק 87- סלט כרוב בסגנון אסייתי (דֵצֶמבֶּר 2021).