מתכונים חדשים

סלט בואוף

סלט בואוף

בישלתי את תפוחי האדמה הקלופים, הכרובית, האפונה והמורבוביי, בסירים נפרדים.

בינתיים, קצצתי את החמוצים וניקנתי אותם, ואז התחלתי במיונז.

כשהתקררו קצצתי גם את תפוחי האדמה, הגזר והכרובית.

ערבבתי את הירקות המבושלים עם החמוצים והוספתי מלח, ואז הוספתי מיונז, לאט לאט. כיביתי קצת מיונז לקישוט.