מתכונים חדשים

קרם דלעת תרמומיקס

קרם דלעת תרמומיקס

מתכון קרם דלעת תרמומיקס מאת מיום 04-04-2014 [עודכן בתאריך 03-09-2018]

מרק הדלעת הוא מנה מזינה עם צבע עז. אפשר להכין אותו לארוחת צהריים או ערב, אבל אם מלווה אותו בקרוטונים הוא הופך למנה מעולה, שלמה ומזמינה. אם אתה רוצה אתה יכול לחשוב לכלול את המתכון הזה בתפריט ליל כל הקדושים, חג שבו המרק הוא כמעט חובה. אבל לא עוד פטפוט, הנה איך להכין מרק דלעת עם התרמומיקס.

שיטה

איך להכין מרק דלעת

מכניסים את הבצל והשמן לקנקן 3 דקות מהירות 100 מעלות 4
מסירים את הקליפה והגרעינים, ואז חותכים את עיסת הדלעת לחתיכות קטנות, מוסיפים אותה לקנקן ועושים זריקת טורבו
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות ומוסיפים אותם לקנקן יחד עם המרק ומבשלים 20 דקות מהירות 100 מעלות 1
כשהוא מבושל מוסיפים כף חמאה ואז 40 שניות במהירות 6
מגישים עם קרוטונים.


קרם מרק דלעת עם התרמומיקס

א מנה ראשונה בדרך כלל סְתָוִי, פָּשׁוּט וכן מָהִיר להיות מוכן בעזרת Thermomix. שם קרם דלעת מתאים להנות ממנו טִבעִי, אולי עם קרוטונים של לחם קלוי, או בליווי iחומרים שאתה הכי אוהב, אוהב פטריות, בייקון או אולי אחרים ירקות בָּחוּר גזר, קישואים אוֹ תפוחי אדמה.

  • 750 גרם עיסת דלעת (נטולת פסולת)
  • 2 שאלוט
  • 1 שיני שום
  • 4 עלי מרווה
  • 500 מ"ל של מרק ירקות חם
  • שמן זית כתית
  • מלח
  • פלפל
  • אגוז מוסקט לפי הטעם
  • 1 כף חמאה

שם קרם דלעת הוא קלאסיקה מצוינת שלסתָיו, ליהנות ממנה לשחזר את עצמך מהקור הראשון או אפילו כמנהלת קטנה לחנוך ארוחת ערב עם חברים.

מה שאנו מציעים במתכון זה הוא גירסה בסיסית, פָּשׁוּט להתכונן איתו Thermomix, אבל עדיין טעים גם אם מוגש רק עם קרוטונים של לחם קלוי.

אם תרצה, ניתן להעשיר אותו פטריות פורצ'יני פרוס ומוקפץ או רצועות בייקון פָּרִיך. לחלופין, ניתן להכין אותו גם על ידי ליוויו עם אחרים ירקות כמו תפוחי אדמה, גזרים אוֹ קישוא.

אם אתה אוהב את המנה הראשונה הזו, אנו מציעים כיצד להכין אותה קרם דלעת בדרך המסורתית או עם פפריקה, כמון ותפוחים.


קרם דלעת וכרישה

להלן המתכון לקרם קליל וגמילה: מרק הדלעת והכרישה עם התרמומיקס!

גם אם יש מעט שמן (שאפשר לשים גולמי אם מעדיפים) תפוח האדמה חסר. תפוח האדמה טוב מאוד ועוזר לקבל קטיפה שמנת, אבל הוא מוסיף עוד כמה קלוריות למנה. לכן, כאשר אתה רוצה להכין קרם בהיר, עדיף שלא תשים אותו!

לכרישה יש טעם עדין והיא מרכיב הגמילה הראשון! אם אין לך בעיות בטעם שלו, אתה יכול להוסיף אותו כפי שאתה אוהב במתכון. לכרישה יש מעט מאוד קלוריות, מכיל ויטמינים A ו- C, פלבנואידים ומספק כמות טובה של סיבים.

הדלעת גם מסייעת להיפטר מרעלים. תכולת הסיבים הגבוהה תורמת לניקוי המעי הגס, הוא מכיל גם נוגדי חמצון כמו ויטמין C ובטא קרוטן (בגלל זה הוא כתום כל כך!).

קרם הדלעת וכרישת התרמומיקס, העשיר במים, עוזר גם הוא לשתן. מכאן שההליכה לשולחן הופכת גם היא לזמן לטפל בעצמכם, מבלי לוותר על הטעם

אם אתה מעוניין לעקוב מעת לעת למספר ימים של דיאטת גמילה, תמצא מתכונים לגמילה ויחד עם זאת טעימים בספר הבישול שלי מתכוני גמילה עם Thermomix


קרם דלעת

רוב המתכונים שלנו פשוטים, אך חלקם קצת יותר מורכבים מבחינת הזמן וכישורי הבישול: אפשר לזהות אותם לפי דרגת הקושי, בינונית או מתקדמת.

זמן הכנה

זה הזמן שלוקח להכין את המתכון הזה.

זמן כולל

זה הזמן שלוקח להכין את המתכון הזה מתחילתו ועד סופו: כבישה, אפייה, קירור וכו '.

מנות

זה מראה כמה מנות אתה יכול להכין עם המתכון הזה.

חומרים

  • 20 גרם גבינת פרמזן לחתיכות (3 ס"מ)
  • 1 כרישה בשתי חתיכות
  • 30 גרם שמן זית כתית מעולה
  • 700 גרם עיסת דלעת בחתיכות קטנות
  • 100 גרם תפוחי אדמה פרוסים
  • 500 גרם מים
  • 100 גרם חלב
  • 1 קורט מלח
  • 1 קורט פלפל שחור גרוס
  • 1 קורט קינמון טחון

הכנה - קרם מרק דלעת עם תרמומיקס

1. ראשית עליך להכין את הסוטה. ואז להכניס לקנקן התרמומיקס פיסת בצל, של החלקים של סלרי כבר נשטף ומיובש וקצוץ במשך 10 שניות במהירות 6. עם קבוצת מרית מרכיבים את התכנים בתחתית ומוסיפים שתי כפות שמן זיתולאחר מכן יבש במשך 3 דקות במהירות 100 מעלות 2.

2. הוסף את תפוח אדמה ודלעת, שטפו בעבר וחתכו לחתיכות, וחתכו במשך 20 שניות במהירות 7.

4. בשלב זה יש צורך לבשל הכל. מוסיפים לספל התרמומיקס מים, אורז ומלח, לאחר מכן מבשלים במהירות 2 במשך 20-25 דקות ב -100 מעלות.

5. יוצקים חצי כוס חלב וה גבינת פרמזן מגוררת והומוגניזציה במהירות 8 עד 10 למשך כ -20 שניות. טועמים, מתבלים במלח במידת הצורך, מערבבים אחרונה. במקרה שהקרם נוזלי מדי, מבשלים כמה דקות במצב וראומה, לאידוי הנוזלים.

והנה אחד מוכן תוך זמן קצר קרם דלעת עם תרמומיקס, בריא וטעים. מגישים אותו עם זילוף של שמן זית כתית מעולה, ואם תרצו, עם זליפת פתיתי שיבולת שועל וזרעי חמניות או דלעת.


כדי להתחיל להכין את קרם דלעת תרמומיקס קודם כל תצטרכו להתמסר לכרישה, שתצטמצם לחתיכות גסות, ולשיני השום. מוסיפים הכל בתוך הקנקן ונותנים לזה ללכת מהירות טורבו למשך 10 שניות. בדרך זו תקבל פעימה דקה מאוד, אך תוכל להפוך אותה לעדינה עוד יותר על ידי המשך עבודה למשך מספר שניות נוספות.

לאחר מכן מוסיפים מעט שמן זית כתית מעולה מ- d & rsquooliva ומאדים א 100 מעלות צלזיוס למשך 3 דקות במהירות 3. בשלב זה, הקדש את עצמך לדלעת, שיש לשלול אותה מהעור החיצוני והזרעים והחוטים הפנימיים ולאחר מכן לצמצם אותם לקוביות. כמו כן במקרה זה לא יהיה חשוב לבזבז זמן רב בהכנת הקוביות כדי לוודא שכולן פחות או יותר באותו גודל מכיוון שהן יתמזגו בתוך הכד.

לאחר מכן מוסיפים את קוביות הדלעת בתוך הקנקן ומשחררים אותה מהירות טורבו למשך 6 שניות. בדרך זו תקבלו דלעת מגוררת לחלוטין. הניחו לו למשך 6 דקות במהירות 2 מעלות צלזיוס ובשלב זה הוסיפו את מרק הירקות, שיהיה טוב לשמור בטמפרטורה, כדי לא לעצור את בישול הדלעת. מוסיפים את מרק הירקות בתוך הכד, מתבלים במלח ופלפל ונותנים לו להמשיך ולבשל בערך 25 דקות 100 & מהירות מעלות 1.

בדרך זו תקבל קרם סמיך מאוד שתצטרך להוסיף רק מלח ופלפל לפי הטעם ואז להפוך אותו לקטיפתי עוד יותר על ידי הוספת כף חמאה. מערבבים הכל במשך 20 שניות במהירות 1 ותקבלו עקביות חלקה ושמנת מאוד, אשר תהפוך את המנה שלכם למושלמת לארוחת ערב משפחתית או צהריים.

שֶׁלְךָ קרם דלעת תרמומיקס ללא תפוחי אדמה לכן הוא מוכן להגיש לאורחים שלכם, אולי בליוויו עם קרוטונים פריכים. במקרה זה יש ללחום את הלחם בתנור לאחר שפיזר עליו מעט שמן זית כתית מעולה על 200 מעלות צלזיוס למשך כ -10 דקות. כאשר הוא מתחיל להשחים על פני השטח ונהיה פריך, ניתן לאפות את הלחם ולהגיש אותו יחד עם השמנת שלך.

קרם דלעת, גזר, תפוחי אדמה, תרמומיקס

אם אתה רוצה להפוך את הקרם שלך אפילו יותר עקבי או שאתה רוצה לתת טעם שלם עוד יותר לתכשיר, אתה יכול גם להוסיף גזר ותפוחי אדמה לדלעת. את אלה יש להוסיף לחתיכות הדלעת שבתוך הכד כך שיטעמנו תחילה במשך מספר דקות ולאחר מכן תערבבו אותן.

התוצאה הסופית עדיין תהיה מצוינת וחמדנית מאוד. בהתאם לכמות הירקות הנוספים הנוספים, ייתכן שיהיה צורך להוסיף כמות גדולה יותר של מרק ירקות, גם בהתאם לצפיפות הגדולה או הפחותה שתרצה לתת לתכשיר שלך.

בדרך זו תקבלו גם בסיס מצוין להכנת מנת פסטה לילדים ולכן לפתות אותם לצרוך מנה ראשונה המבוססת על ירקות, בהחלט בריאה ואמיתית מאוד.


קרם דלעת תרמומיקס

חומרים

קרם דלעת תרמומיקס

  • חומרים ל -2 אנשים:
  • דלעת: כ 400 גרם
  • שמן זית
  • שום: 1-2 שיני
  • בצל לבן: חצי
  • צ'ילי: נתח אחד אופציונלי
  • מלח
  • מים חמים: כ- 400 מ"ל
  • ג'ינג'ר טרי: נתח קטן
  • קרוטונים של לחם

להלן אופן הכנת ה- מרק דלעת עם ה- Thermomix TM5 ו- TM31


סינזיה במטבח

שנינו בשביל קטיפה, שלכם היא מצוינת. נשיקה גדולה.

כמה שאני אוהב את הקטיפות. מנשק את סאברי

כמה טוב זה חייב להיות. נשיקות ויום שני שמח :-)

אבל איזה טוב!
כל הכבוד!! :)

שילוב מעולה באמת ועשיר בתכונות מועילות :-)
מזל טוב שבוע יקר וטוב & lt3

אבל עם מתכון כל כך מנחם ומחבק אין לך על מה לסלוח לעצמך :-)

אני גם מאוד אוהב את הקטיפה, ואז אני הולך לחתונה עם הדלעת. היי סינזיה, אני שולחת לך נשיקה גדולה, קצת מאובקת מהריסות, אבל תמיד נשיקה גדולה)

אני אוהב ג'ינג'ר ומשולב בדלעת זה חייב להיות מדהים, טוב מאוד סינזיה!

קטיפתי ריחני מאוד וגם פיציצ'ינה. מתכון יפה! אנסה זאת!

רעיון מצוין לערבי מזג אוויר מוזרים אלה.

פרסם תגובה

תודה שהצלחת להגיע עד כאן. הייתי רוצה שתשאיר לי הערה, זכר לקטע שלך, בין אם זו מחמאה או ביקורת.

הפוסטים הפופולריים ביותר

רצועות עוף אפויות

  • קבל קישור
  • פייסבוק
  • טוויטר
  • פינטרסט
  • אימייל
  • אפליקציות אחרות

אורן שוויצרי או ליקר אורן שוויצרי

  • קבל קישור
  • פייסבוק
  • טוויטר
  • פינטרסט
  • אימייל
  • אפליקציות אחרות

מי אני



תוויות

ארכיון

  • נובמבר 2018 4
  • אוקטובר 2018 5
  • ספטמבר 2018 5
  • יולי 2018 3
  • מאי 2018 3
  • פברואר 2018 2
  • ינואר 2018 1
  • נובמבר 2017 1
  • אוקטובר 2017 2
  • מאי 2017 2
  • אפריל 2017 1
  • פברואר 2017 3
  • ינואר 2017 6
  • דצמבר 2016 1
  • אוקטובר 2016 2
  • ספטמבר 2016 3
  • יוני 2016 3
  • מאי 2016 5
  • אפריל 2016 2
  • מרץ 2016 4
  • פברואר 2016 7
  • ינואר 2016 5
  • דצמבר 2015 7
  • נובמבר 2015 10
  • אוקטובר 2015 12
  • ספטמבר 2015 10
  • אוגוסט 2015 1
  • יוני 2015 6
  • מאי 2015 5
  • אפריל 2015 6
  • מרץ 2015 4
  • פברואר 2015 14
  • ינואר 2015 12
  • דצמבר 2014 11
  • נובמבר 2014 19
  • אוקטובר 2014 26
  • ספטמבר 2014 16
  • אוגוסט 2014 10
  • יולי 2014 23
  • יוני 2014 21
  • מאי 2014 27
  • אפריל 2014 26
  • מרץ 2014 29
  • פברואר 2014 25
  • ינואר 2014 25
  • 25 בדצמבר 2013
  • נובמבר 2013 16
  • אוקטובר 2013 17
  • ספטמבר 2013 13
  • אוגוסט 2013 6
  • יולי 2013 12
  • יוני 2013 6
  • מאי 2013 14
  • אפריל 2013 17
  • מרץ 2013 24
  • פברואר 2013 16
  • ינואר 2013 16
  • דצמבר 2012 8
  • נובמבר 2012 12
  • אוקטובר 2012 19
  • ספטמבר 2012 10
  • אוגוסט 2012 6
  • יולי 2012 8
  • יוני 2012 26
  • מאי 2012 12

דווח על הפרה

לתרגם

זכויות יוצרים כל הזכויות שמורות

התמונות והטקסטים המתפרסמים בבלוג זה, שאינם עיתון, הם קניינה הבלעדי של סינזיה צ'קולין, מחברת הבלוג סינזיה איי פורנלי ולכן מוגנת בחוק זכויות יוצרים n & # 176 633/1941 ואיני מאשר את הפרסום של טקסטים ותמונות בכל חלל ברשת שהם פורומים או אחרים ללא בקשה מראש. המשמעות היא שאם אתה רוצה להשתמש בתוכן כלשהו על שטח זה, עליך בהכרח לשאול אותי.


איך לבשל את המתכון

  1. שמים בקערת הערבוב את תפוחי האדמה הנקיים והקוביות, הדלעת והבצל.
  2. מוסיפים את המים והקובייה: 25 דקות. מהירות 100 ° 1.
  3. מוסיפים את החמאה, השמן והפרמז'ן: 10 שניות. מְהִירוּת 10.
  4. מגישים ומגישים עם זילוף של שמן וקרוטונים.
שתפו את המתכון הזה


מרכיבים למרק הדלעת

בסיר מטגנים את השום והטימין.

מוציאים את השום ומוסיפים את הדלעת החתוכה לחתיכות ואת תפוחי האדמה, קלופים וחתוכים לחתיכות.

מבשלים כמה דקות, מוסיפים חצי כוס מים ומלח.

מכסים ומבשלים כעשרים דקות, או עד שתפוחי האדמה התרככו. מערבבים הכל ומוסיפים את אגוז המוסקט והצ'ילי. מתבלים גם במלח.


וִידֵאוֹ: למה חסר לנו ברזל בגוף ואיך להכין בבית ברזל טבעי וזמין לגוף (דֵצֶמבֶּר 2021).