מתכונים חדשים

לביבות גבינה

לביבות גבינה

ביצים מעורבבות עם קמח, חלב, סודה או בירה ומלח ומניחים לצינון במשך שעה וחצי. מערבבים שוב ואם הבצק סמיך יותר מדי דק אותו במעט מים. הבצק צריך להיות עקבי של שמנת חמוצה.

שמים כפית שמן במחבת ומחממים, לוקחים את הבצק עם כוס קפה קטנה או פולנית ויוצקים על השמן החם שבתבנית עד שנשארת שכבה דקה. כשהוא מטוגן מצד אחד הוא הופך בצד השני ומטוגן גם בצד הזה.

מניחים את הלביבות בצלחת וחוזרים על הפעולה עד שנסיים את הבצק. מניחים אחד על השני ושומרים חמים עד להגשה.

מערבבים את גבינת הקוטג 'עם מעט סוכר ושמנת חמוצה, קליפת לימון ומשמנים את הלביבות שיגולגלו או יקופלו ואז יגישו.

אפשר למלא אותם גם בגבינה מגוררת או גבינת מפוח.

תיאבון בריא!


וופלים ולביבות עם גבינה וקישואים

באמצע עונת דלעת הגן, אנחנו אוהבים להכין איתם מתכוני מתאבנים שונים, והפעם הכנו מתכון לוופלים ולביבות עם גבינה וקישואים.

אנחנו מאוד אוהבים את השילוב של גבינה וקישואים, אנחנו משתמשים בו גם לחביתות ומאפינס ועוגות מתאבנים שונות.

ואם נוסיף שמיר ובצל ירוק התענוג הוא מרבי.

הוופלים והפנקייק האלה עם גבינה וקישואים טובים מאוד גם חמים וגם קרים. ניתן להגיש אותו פשוט או במילוי קרמים מתאבנים שונים. אפשר להגיש אותו גם עם רטבים מתוקים-חריפים שונים.

אבל אם אין לך זמן לעשות יותר, אני מבטיח לך שהם נעלמים במהירות בזמן שהם חמים.

גם בקטגוריית המתכונים עם גבינה וקישואים תוכלו למצוא בבלוג ו:

ישנם מתכונים אחרים בבלוג, פשוט חפש את מרכיב הקישוא ובחר את המתכון שאתה אוהב.

אנחנו מאוד אוהבים מתאבנים בצורת וופל ואם עדיין יש לנו את הצורה אנחנו משתמשים בה לעתים קרובות מאוד. את הלביבות הכנו אצל יצרנית הפניני, מכשיר נוסף בו אנו משתמשים למנות ראשונות שונות.

ראה גם את המתכון בתמונות על ידי גישה לגלריה למטה!

* זכור שאני מחכה לך כל יום עם מתכונים רבים, רעיונות חדשים ועוד הרבה חדשות וכן הלאה עמוד בפייסבוק

* ניתן גם להירשם ל- קבוצת מתכונים מכל הסוגים

ובקבוצה תוכל להעלות את המתכונים שלך עם מנות בהשראה מהבלוג. נוכל לדון בתפריטים, מתכוני מזון ועוד.

שתפו את המתכון:


אם אתה אוהב את זה, שתף את זה עם החברים שלך!



מַרכִּיב:

למילוי:
גבינת פטה, פרמזן, שמנת חמוצה לפי העדפות כולם

לחביתה:
6 ביצים
ירקות ופלפל לפי הטעם
שמן לטיגון

לפנקייק:
1 או
מוסיפים את הקמח לפי הצורך ליצירת בלילת פנקייק עבה יותר
200 מ"ל מים מינרליים
500 מ"ל חלב
1 שקית אבקת אפייה
מלח לטעימה
שמן לטיגון

אופן ההכנה:
לגרר את הגבינה.

בקערה שוברים את הביצים, מוסיפים את הירקות והפלפל ומקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.


במחבת מחממים כמה טיפות שמן ולשים לק מהרכב החביתה. נותנים לחביתה להשחים מצד אחד ומצד שני למרק, אותו אנו מוציאים בצלחת.


בקערה שמים את החלב, מוסיפים קורט מלח, מים מינרליים, ביצה, קמח ואבקת אפייה ומערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה.


במחבת מחממים כמה טיפות שמן ולשים לק מהרכב הלביבות. נותנים ללביבות להשחים בצד אחד ובצד שני, ואז מוציאים אותן על צלחת.


יוצרים כך את הלחמניות, מניחים על צלחת ממרח פנקייק, מפזרים מעל גבינה מגוררת ופרמזן, מניחים מעליה חביתה, מפזרים שוב גבינה מגוררת ופרמזן, ומכסים בפנקייק נוסף. אנו מגלגלים את הלביבות והחביתה מסודרים היטב בצורה זו. מניחים את הגליל שנוצר על צלחת ומכסים בשמנת חמוצה ומפזרים פרמזן.



וופלים ולביבות עם גבינה וקישואים

באמצע עונת דלעת הגן, אנחנו אוהבים להכין איתם מתכוני מתאבנים שונים, והפעם הכנו מתכון לוופלים ולביבות עם גבינה וקישואים.

אנחנו מאוד אוהבים את השילוב של גבינה וקישואים, אנחנו משתמשים בו גם לחביתות ומאפינס ועוגות מתאבנים שונות.

ואם נוסיף שמיר ובצל ירוק התענוג הוא מרבי.

הוופלים והפנקייק האלה עם גבינה וקישואים טובים מאוד גם חמים וגם קרים. ניתן להגיש אותו פשוט או במילוי קרמים מתאבנים שונים. אפשר להגיש אותו גם עם רטבים מתוקים-חריפים שונים.

אבל אם אין לך זמן לעשות יותר, אני מבטיח לך שהם נעלמים במהירות בזמן שהם חמים.

גם בקטגוריית המתכונים עם גבינה וקישואים תוכלו למצוא בבלוג ו:

ישנם מתכונים אחרים בבלוג, פשוט חפש את מרכיב הקישוא ובחר את המתכון שאתה אוהב.

אנחנו מאוד אוהבים מתאבנים בצורת וופל ואם עדיין יש לנו את הצורה אנחנו משתמשים בה לעתים קרובות מאוד. את הלביבות הכנו אצל יצרנית הפניני, מכשיר נוסף בו אנו משתמשים למנות ראשונות שונות.

ראה גם את המתכון בתמונות על ידי גישה לגלריה למטה!

* זכור שאני מחכה לך כל יום עם מתכונים רבים, רעיונות חדשים ועוד הרבה חדשות וכן הלאה עמוד בפייסבוק

* ניתן גם להירשם ל- קבוצת מתכונים מכל הסוגים

ובקבוצה תוכל להעלות את המתכונים שלך עם מנות בהשראה מהבלוג. נוכל לדון בתפריטים, מתכוני מזון ועוד.

שתפו את המתכון:


וופלים ולביבות עם גבינה וקישואים

באמצע עונת דלעת הגן, אנחנו אוהבים להכין איתם מתכוני מתאבנים שונים, והפעם הכנו מתכון לוופלים ולביבות עם גבינה וקישואים.

אנחנו מאוד אוהבים את השילוב של גבינה וקישואים, אנחנו משתמשים בו גם לחביתות ומאפינס ועוגות מתאבנים שונות.

ואם נוסיף שמיר ובצל ירוק התענוג הוא מרבי.

הוופלים והפנקייק האלה עם גבינה וקישואים טובים מאוד גם חמים וגם קרים. ניתן להגיש אותו פשוט או במילוי קרמים מתאבנים שונים. אפשר להגיש אותו גם עם רטבים מתוקים-חריפים שונים.

אבל אם אין לך זמן לעשות יותר, אני מבטיח לך שהם נעלמים במהירות בזמן שהם חמים.

גם בקטגוריית המתכונים עם גבינה וקישואים תוכלו למצוא בבלוג ו:

ישנם מתכונים אחרים בבלוג, פשוט חפש את מרכיב הקישוא ובחר את המתכון שאתה אוהב.

אנחנו מאוד אוהבים מתאבנים בצורת וופל ואם עדיין יש לנו את הצורה אנחנו משתמשים בה לעתים קרובות מאוד. את הלביבות הכנו אצל יצרנית הפניני, מכשיר נוסף בו אנו משתמשים למנות ראשונות שונות.

ראה גם את המתכון בתמונות על ידי גישה לגלריה למטה!

* זכור שאני מחכה לך כל יום עם מתכונים רבים, רעיונות חדשים ועוד הרבה חדשות וכן הלאה עמוד בפייסבוק

* ניתן גם להירשם ל- קבוצת מתכונים מכל הסוגים

ובקבוצה תוכל להעלות את המתכונים שלך עם מנות בהשראה מהבלוג. נוכל לדון בתפריטים, מתכוני מזון ועוד.

שתפו את המתכון:


לביבות טבעוניות ללא גלוטן עם גבינת שמנת וירקות

אני משוגע על הרבה מתכוני פנקייק מלוחים, אבל זה אחד האהובים עלי. הוא אינו מכיל מוצרים ממוצא מן החי, הוא אינו מכיל גלוטן והוא טעים בהחלט.

אני חייב להודות שמיד חשבתי לבדוק את המתכון הזה מיד לאחר שטניה פיתתה אותי עם מתכון הפנקייק שלה. לא ניסיתי קמח חומוס בעבר, אבל אחרי סבב הלביבות הזה, נתקלתי בעוד כמה מתכונים עם המרכיב הנפלא הזה שאני מבטיח שתאהבו.

אבל עד אז אשאיר לכם את המתכון לפנקייקים הטובים האלה.

מתאבן טעים שאפשר לאכול בבוקר, בצהריים או בערב. חם או קר.

תהנה ותהנה!

להכנת המתכון הזה השתמשתי בעזר המטבח החדש שלי, הבלנדר אופטימום 9400 מפרומטי רומניה. כתבתי עוד על הבלנדר הזה פה. אני כל כך מתרגש ממנו.

אם אתם מחפשים בלנדר חדש, אני ממליץ בחום על אופטימום 9400. מדובר במכשיר עוצמתי ביותר, קל לשימוש ובמחיר סביר למדי בהשוואה לגרסאות באותו טווח מקצועי, כמו למשל Vitamix. יש לך פה והדגמה השוואתית בין שני המכשירים.

בנוסף, פרוות'י מציעה הנחה לקוראי "המטבח החכם", בנוסף למחיר המבצע. לכן, אם אתם מחפשים בלנדר טוב ואתם חושבים לקנות אופטימום 9400 כל שעליכם לעשות הוא להזין את הקוד מטבח-פרוטי-אופטימום בעת ביצוע ההזמנה ותקבל הנחה של 20 יורו.


וִידֵאוֹ: איך להכין לביבות גבינה מתוקות (יָנוּאָר 2022).