מתכונים חדשים

חביתת קישואים

חביתת קישואים

אנו מנקים ושוטפים את הירקות.

בקערה טורפים בעזרת ביצה.

חותכים את הבצל והפלפל לחתיכות קטנות, וראשונה מקלפים את העגבנייה וגם חותכים אותה לחתיכות קטנות.

שמנו את הקישואים על הפומפייה הגדולה וסוחטים אותו במים.

שמים את כל הירקות בקערה עם ביצים טרופות ומערבבים.

מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה דק, מלח, פלפל, סודה לשתייה ובהדרגה את הקמח, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.

מחממים מחבת עם כף שמן ויוצקים את הרכב לתבנית.

תן לו לטגן בחום הנכון ואז בעזרת מרית, בזהירות, להפוך אותו לצד השני ולתת לו לטגן.

מוציאים את החביתה בעזרת מרית בצלחת, פורסים אותה ומגישים חם עם עגבניות ופלפלים טריים.


חביתת דלעת

טוחנים את הקישואים ומפזרים מלח. השאירו למשך 5 דקות.

בקערה טורפים את הביצים בעזרת מטרפה, ואז מוסיפים את הקישואים הסחוטים היטב מהנוזל שנותר. מוסיפים את הירוקים הקצוצים דק.

מחממים את השמן במחבת, ואז יוצקים את התערובת. לשים את המכסה, להדליק את האש ולשמור את החביתה עד שהיא נדבקת לכל המשטח.

מוציאים לצלחת ומגישים.

סך הכל: 450 גרם, 611.6 קלוריות, 30.6 חלבון, 51.8 שומן, 6.4 פחמימות, 2 סיבים
מקור: http://calorii.oneden.com

הערה: חישובים אלה הם משוערים. אם אתה מקפיד על דיאטה קפדנית, אני ממליץ לך לבצע חישובים משלך, החל ממוצרי הבטון שבהם נעשה שימוש.

5 מבוסס על 11 סקירות

1. שוטפים את הקישואים וחוצים אותם לשניים ולאחר מכן מנקים אותם מזרעים בעזרת כפית (כף אותם במרכז).

2. מגררים את הדלעות על פומפייה גדולה, ואז משפשפים אותן במעט מלח ונותנים לה להתנקז במשך 20-30 דקות.

3. לאחר שהדלעות עזבו את המים, יש לנקז אותן בצורה הטובה ביותר.

4. במחבת מטגנים את הבצל והשום הקצוץ ב 1-2 כפות שמן, משאירים אותם למשך 1-2 דקות על אש בינונית, לאחר מכן מוסיפים את הקישואים וממשיכים לערבל 3-4 דקות.

5. מערבבים ירקות מטוגנים עם גבינה מגוררת לאחר שהירקות התקררו. מניחים את הירקות בשילוב הגבינה בתבנית תנור עמידה בחום.

6. בנפרד טורפים את הביצים עם החלב הכי טוב שאפשר (אפשר גם להשתמש במיקסר) ומוסיפים מלח, פלפל ואבקת אפייה.

7. יוצקים את הביצה על השילוב של דלעת וגבינה. מכניסים את חביתת הקישואים לתנור בחום של 180 מעלות למשך 50-55 דקות.

8. מכינים את הפטרוזיליה מעל ומגישים את חביתת הקישואים 10-15 דקות לאחר הוצאתה מהתנור.


שיטת הכנה

שמים ביצים בקערה, מוסיפים מלח, אורגנו, רוזמרין ומערבבים את ההרכב.

מוסיפים את הקישואים, הגבינה, העגבנייה המגוררת, מוסיפים כף מרק סופגניות ושיני שום פרוסות. מערבבים בעזרת מרית ויוצקים את הקומפוזיציה לתבנית עגולה בה הניחו נייר אפייה. אופים בחום הנכון כ -30 דקות או עד לבישול והשחמה יפה. יש חשק לאהוביכם למתכון טעים בהחלט!

גליל קישואים

שמים מעט מלח ופרמזן על הביצה ומערבבים היטב, ואז מוסיפים קישואים מגוררים ומסננים את המיץ.

מאפינס בטעם וניל

המאפינס האלה מושלמים לאריזה היומיומית. ממיסים את החמאה ונותנים לה להתייבש


חביתת קישואים - מתכונים

פריטה (או חביתה, במונחים פחות איטלקיים) עם דלעת אפויה ועגבניות היא המתכון המושלם לארוחת בוקר ממריצה. לא צריך שום סלט לידו כי הירקות כבר נמצאים בחביתה. כמה נוח זה יכול להכין את כל הארוחה במגש?

2 כפיות אורגנו טרי

3 כפות שמן זית כתית מעולה

1/2 כפית מלח ים

1/4 כפית פלפל טרי

כפית שמן זית

4 + 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת

כפית אורגנו טרי

עגבניות השרי מונחות במגש על רדיד אלומיניום / טפלון. מפזרים שמן זית, מפזרים אורגנו, שום, מלח ופלפל. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15 דקות. מניחים בצד ומשאירים את התנור דולק.

הקישואים חתוכים לפרוסות עגולות בעובי של כ -3 מ"מ. במחבת שתוכל להכניס לתנור מחממים את החמאה ושמן הזית. מחממים את פרוסות הקישואים משני הצדדים עד להזהבה.

טורפים את הביצים ומערבבים עם השמנת, 4 כפות פרמזן, אורגנו ומלח.

בתבנית, מעל הקישואים, מניחים את עגבניות השרי באופן שווה ויוצקים את הביצים הטרופות.

שומרים את החביתה על האש עד שהיא מסמיכה בתחתית. אופים עוד 5 דקות או עד שהביצים מבושלות.


שמנו את ההרכב שהתקבל בתבנית מכוסה בנייר אפייה (20 & # 21530 ס"מ, אבל זה עובד אפילו קטן יותר).

אופים 40-45 דקות בחום של 180 מעלות, עד להשחמה יפה מלמעלה. עבודה טובה ותיאבון טוב!

אם אתה מוצא את עצמך בטעם המתכונים בבלוג הזה, אני מחכה לך כל יום עמוד בפייסבוק. תוכלו למצוא שם מתכונים רבים שפורסמו, רעיונות חדשים ודיונים עם המתעניינים.

* ניתן גם להירשם ל- קבוצת מתכונים מכל הסוגים. שם תוכל להעלות את התמונות שלך עם מנות ניסויים מהבלוג הזה. נוכל לדון בתפריטים, מתכוני מזון ועוד. עם זאת, אני קורא לכם לפעול לפי כללי הקבוצה!

תוכלו לעקוב אחרינו גם באינסטגרם ובפינטרסט, עם אותו שם "מתכונים מכל הסוגים".


חביתה, גליל דלעת וגבינה & # 8211 מנה טעימה בהחלט, העשויה מכמה מרכיבים

לחמניות חביתות - טעימות וקלות מאוד להכנה. אידיאלי לחטיפים או למנות ראשונות או פשוט לרגעים שבהם אתה רוצה לאכול משהו טוב אבל אין לך חשק או חשק לבשל הרבה. אני ממליץ על מתכון זה למשפחה או לאורחים. זה בהחלט מבריק!

מַרכִּיב:

  • 5 ביצים, 70 מ"ל קרם נוזלי עם 30% שומן
  • 1 קישוא בינוני, בצל ירוק
  • פלפל אדום, פלפל, מלח
  • מעט שמן, גבינת שמנת

אופן ההכנה:

נתחיל בהכנת הקישואים - אפשר להשתמש בקישואים רגילים או בקישואים. הוא נחתך לאורכו לפרוסות דקות מאוד, מתובל במלח ופלפל, משחים במעט שמן ואז מכניסים לתבנית גריל או תבנית רגילה ומשחימים משני הצדדים.

יש לשטוף את הקישוא היטב לפני כן כי אפשר להשתמש בו עם הקליפה ולחתוך אפשר להשתמש בסכין או בקולפן ירקות.

לחביתה - טורפים ביצים עם שמנת נוזלית, מוסיפים מלח ופלפל, בצל ירוק קצוץ דק ואם רוצים אפשר להוסיף מעט פטרוזיליה טרייה.

מתוך 5 הביצים הללו מטגנים 3 חביתות (הן חייבות להיות דקות למדי). מורחים גבינת שמנת על כל חביתה או שאפשר להשתמש בגבינת פטה / גבינה שעליה מונחות פרוסות הקישואים.

מגלגלים כל חביתה היטב ואז עוטפים אותה בניילון ומכניסים למקרר לשעה לפחות. לאחר שהמחטים הספיקו במקרר, פרשו את נייר הכסף וחתכו כל חביתה ל 5-6 חתיכות.

כולם מונחים על צלחת ומקושטים בפלפלים אדומים, חתוכים לקוביות. תיאבון בריא!


חביתה טרייה עם ירקות

6-8 ביצים (2 לכל אדם) קישוא 2 פלפלים בצל (או שניים קטנים יותר) שמן זית כמה קוביות מלח גבינה ותבלינים לפי הטעם.

שיטת הכנה

מתחילים בהכנות בערב :)

אנו שוטפים ומנקים את הירקות, קוצצים אותם לפרוסות ושמים אותם בתבנית עם מעט שמן, יותר כדי להיחנק, מאשר לטגן.

מתבלים לפי הטעם, בחרתי בפתיתי אורגנו ופפריקה.

לאחר שהירקות התרככו שוברים מעל את הביצים ומערבבים.

נותנים לביצים להתייצב, אבל לא חזק מדי. אנו עוצרים את האש ונותנים להם להתקרר.

אנו מזיזים את העמילן עם הירקות בקערה עם מכסה ומשאירים אותו במקרר למשך הלילה.

בבוקר, כשהתעוררנו, הדלקנו את התנור בפונקציית הגריל בטמפרטורה של 250 מעלות צלזיוס.

בינתיים, משמנים תבנית אפייה חד פעמית (אלומיניום) בשמן.

ממלאים אותם בתערובת הביצים והירקות ולוחצים קלות בעזרת כף. השאירו את המגשים בתנור החם למשך 15-18 דקות.

בינתיים אתה מצליח לעשות את שירות הבוקר שלך :)

כשהן משחימות קלות, יוצקים בזהירות על צלחת החביתה ומגישים עם כמה גבינות חתוכות לקוביות, אנו מזחלים "מתגעגעים לכחול" ולחם שחור.

שיטה נוספת בה אני מרבה להשתמש היא בתבניות מאפינס לאפיית חביתות מיני.

אותו תוכלו להגיש לארוחת בוקר או לקחת כחבילה, לנשנוש בעבודה.

לקח לי רק 6 דקות (עשיתי תזמון) להגיש הבוקר הבוקר לבנים שלי, שאוהבים ביצים. בכל צורה!

שיהיה בתיאבון טוב ואל תשכחו שהארוחה הראשונה היא החשובה ביותר!


חביתת קישואים

בין אם אתם בוחרים להכין אותו לארוחת בוקר או צהריים, זהו מאכל טעים ומלא מאוד

אני לא מתגעגע לדלעת מהבית כל הקיץ. אני יכול לאכול לחם, חביתה, תבשילים וכו 'כל יום. החביתה האהובה עלי היא זו שהאחיין שלי קרא לה פיצה כשהיה קטן :)) והוא מאוד אהב את זה.

אנו מנקים ושוטפים את הירקות.
בקערה טורפים בעזרת ביצים.
חותכים את הבצל והפלפל לחתיכות קטנות, וראשונה מקלפים את העגבנייה וגם חותכים אותה לחתיכות קטנות.
שמנו את הקישואים על הפומפייה הגדולה וסוחטים אותו במים.
שמים את כל הירקות בקערה עם ביצים טרופות ומערבבים.
מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה דק, מלח, פלפל, סודה לשתייה ובהדרגה את הקמח, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
מחממים מחבת עם כף שמן ויוצקים את הרכב לתבנית.
תן לו לטגן בחום הנכון ואז בעזרת מרית, בזהירות, להפוך אותו לצד השני ולתת לו לטגן.
מוציאים את החביתה בעזרת מרית בצלחת, פורסים אותה ומגישים חם עם עגבניות ופלפלים טריים.


גבינת חלומי עם קישואים מטוגנים

רעיון חטיף מהיר עם האלומי הטעים, הגבינה המיוצרת במיוחד לצלייה. ואם אתם רוצים להפוך אותה לארוחה עיקרית, מספיק להכפיל את הכמויות ותזכו לארוחת צהריים בריאה ודלת פחמימות.

  • 1-2 כפיות חמאה 82%
  • 1 קישואים פרוסים
  • 100 גרם גבינת חלומי חתוכה לקוביות או לפרוסות
  • 1-2 כפיות חמאה 82%
  • 1 קישואים פרוסים
  • 100 גרם גבינת חלומי חתוכה לקוביות או לפרוסות

אין תגובה
פרסם תגובה

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. גלה כיצד מעובדים נתוני ההערות שלך.


חביתת צדפה

זה החביתה האהובה עליי. כל האביב וכל הקיץ, אני מכין את החביתה הנפלאה הזו. לוסטיאן ריחני מאוד ואני מאוד אוהב את החביתה. יחד עם סלט עגבניות גדול יכולה להיות ארוחת בוקר מאוחרת וטעימה מאוד (בראנץ '). קוצצים את הבצל והבצל גדול יותר.

בקערה טורפים היטב את הביצים עם מעט מלח. ככל שהן מוכות יותר החביתה יוצאת רפה יותר :).

מוסיפים את קוביות הטלמו והירוקים. אנחנו מערבבים.

במחבת מחממים 1 כף שמן, יוצקים את הרכב החביתה. אנחנו מטגנים אותו משני הצדדים.

וזה הכל. זה מריח נהדר. אם לא ניסית את החביתה הזו, אני מזמין אותך להכין אותה, היא טובה מאוד. בתיאבון.
זה משתלב מאוד עם סלט ירקות (עגבניות, מלפפונים וכו ') ולחם טרי.


וִידֵאוֹ: לביבות קישואים נהדרות (דֵצֶמבֶּר 2021).