מתכונים חדשים

מיני בורגרים

מיני בורגרים

כדי להתחיל, מערבבים את הבשר הטחון עם כף קטשופ וכף חרדל. מוסיפים מלח, אבקת שום ופלפל לפי הטעם. השאירו את הבשר במקרר למשך 15 דקות. בינתיים מכינים את הצ'יפס. חותכים את הבצל לעיגולים, מוסיפים מלח לפי הטעם ומוסיפים 2 כפות חומץ. מערבבים ומניחים בצד. רצוי להשתמש במיונז תוצרת בית. זה הרבה יותר טעים. העדפתי הפעם להשתמש במיונז היינץ.

חותכים את המלפפונים לפרוסות ואת הפלפל לפרוסות. מוציאים את הבשר הטחון מהמקרר ויוצרים 7 מיני המבורגרים. מחממים מחבת. שמים את ההמבורגרים בתבנית ומשאירים אותם 3 דקות מכל צד. משמנים אותם בחרדל בצד אחד והופכים אותם לאחר דקה 1. מוציאים את ההמבורגרים בצלחת ומניחים מעל את פרוסות הגבינה.

לקחתי לחמניות גדולות כי לא הצלחתי למצוא קטנות. חתכתי אותם עם הכוס. חתכנו לחמניות מיני לשניים. אנו מחממים אותם במחבת. משמנים את בסיס הלחמניות במיונז. מוסיפים כמה פרוסות מלפפון וכמה פרוסות פלפל.

חתכנו את העגבנייה לפרוסות דקות. מוסיפים כמה פרוסות עגבנייה לכל המבורגר. לשים קצת צ'יפס ולהוסיף את המבורגר המיני. מעל לשים כמה פרוסות בצל. שמנו את המכסה (לחמנייה).


מתכון פשוט להמבורגר

המבורגר עשוי לאחר מתכון פשוט, אתה יכול גם לצפות במתכון הווידאו שלב אחר שלב. ההמבורגרים יוצאים עסיסיים ומתובלים היטב, תוצרת בית. אני טוב להפליא, יש לי דרך מיוחדת להכין המבורגרים. & # 128578

המבורגרים הם נמצאים בכל מקום, באוכל מהיר או בקנייה, קפואים או טריים, אבל קל מאוד להכין אותם בבית. כל מה שאתה צריך זה בשר טרי, טחון בבית, אם אפשר, תבלינים. תוך 20 דקות ההמבורגרים מוכנים & # 128578

והילדים שלי אוהבי כריכים גדולים, שווארמה , הפיצה , קָטָן , אבל תמיד הכנתי אותם בבית. תמיד העדפתי לדעת מה התינוק שלי אוכל.

למרות שעבדתי קשה יותר והרס לי את המניקור, תמיד היה לילדים שלי אוכל טעים ובריא משהו, שהוכן בבית. כן, כפי שלמדתי מאמי, כך גם אני למדתי. ולימדתי את שני ילדי לבשל & # 128578

זו הייתה ארוחה נפלאה של יום ראשון עם משפחה וחברים. הכנתי גם חזה עוף בגריל, כמו שהילדה הקטנה שלי רצתה.

אפשר להקפיא ולחמם אותם כשרוצים לאכול. אני לא יכול לחכות לראות מתי אתה מנסה את המתכון & # 128578

כך זה נראה המבורגר שלי: כל הכבוד, אבל עסיסי, מתובל היטב, עם ארומה ואליפה אמא ​​תאכל אותו.


מיני בורגרים - מתכונים

סלט עונתי עם צנוניות

אנו מוצאים בקלות צנוניות וירקות אחרים כך שקל לנו מאוד להכין את הסלט הזה. קל להכין את השמלות, תראה [& # 8230]

קרם מרק בטטה עם ליים וכוסברה

אם אתה בדיאטה או רוצה לנסות לראות איך זה להיות צמחוני, המתכון שלהלן הוא טוב ככל שתוכל [& # 8230]

מיני המבורגרים עם ריבת בצל מקורמלת וג'לפנוס

אפריטיף אידיאלי למסיבות שתוכלו להכין בקלות. אין צורך בגריל פחם, הם יוצאים בדיוק כמו [& # 8230]

ביסקוויטים עם שוקולד, אגוז ודלעת

תמיד אהבתי עוגיות תוצרת בית, במיוחד כאלה עם אגוזי מלך או שוקולד שהשתלבו נהדר לארוחת הבוקר. מתכון מאי [& # 8230]

שוקו חם & # 8211 שוקולד לבן חם

אם אתה אוהב שוקו חם ועדיין רוצה לשתות אותו בערב, אז אני מציע גרסה שלא תשפיע על שנת הלילה שלך. [& # 8230]

מתכון פשוט מטוגן גלידה

אני יודע שזה נשמע מוזר, אבל אפשר ממש לטגן גלידה. המתכון להלן לגלידה מטוגנת הוא פשוט ככל שניתן [& # 8230]

סלט עם ארוגולה, רדיקצ'יו וגזר

סלט לא חייב להיות מונוטוני, אנחנו יכולים לנסות שילובים שונים של ירקות שנראים טוב בצלחת. הצבעים חשובים, ולכן [& # 8230]

חביתה עם בשר חזיר ופטריות

מרכיבי פטריות (גהבה, ספוג או פטריות לבנות) 100 גרם בשר חזיר 100 גרם בצל מיובש 1 שמן 2 כפות ביצים 2 שמנת חמוצה 50 מ"ל בצל ירוק 1 [& # 8230]

מכונת סימון של צנצנת אח P-touch Cub עבור עקרות בית מאורגנות

אח P-touch Cube במטבח? תווית אולי לא נראית כמו ציוד המטבח הכי שימושי, אבל Brother P-touch Cube [& # 8230]

בשביל מה קינמון, זנגביל, פלפל, ציפורן ומיורן טובים?

היתרונות באכילת תבלינים, בואו נראה למה הם טובים, לאילו מחלות נוכל להילחם על ידי צריכת מזון חריף יותר. קינמון מסלק מתח, מעורר את זרימת הדם, [& # 8230]

חפש מתכונים & # 8230

כמונו!

מתכוני עוגות

כולנו אוהבים ממתקים, קינוחים ובעיקר עוגות ולכן בכל פעם שאנו מחפשים מתכון ל & hellip קרא עוד ... & rarr

מה תוכל להכין כקינוח בסוף שבוע יוני, משהו קליל אך טעים וריחני ו & hellip קרא עוד ... & rarr

אחד המתכונים הפשוטים ביותר איתם תוכלו ליצור את הרושם הטוב ביותר הן מול האורחים והן hellip קרא עוד ... & rarr

מכיוון שעונת התותים וממנה ניתן להכין שפע של מתכונים, חשבתי שאכין & hellip קרא עוד ... & rarr

מאפינס שוקולד רך בפנים - המתכון הזה לא מיועד לחולי סוכרת! אני לא רוצה לעצבן אף אחד אבל & hellip קרא עוד ... & rarr


שיטת הכנה:

שמים בקערה את הבשר הטחון, הביצים, הגזר והדלעת המגוררת, מתבלים לפי הטעם (לא להגזים במלח!) ומערבבים היטב את ההרכב. לאחר מכן יוצרים את ההמבורגרים כמו קציצות שאותן עוגות בעזרת מרית עץ או מעצבת בכף היד.

מניחים את ההמבורגרים על צלחת, עליה הנחתם נייר אפייה בעבר (כדי לא להידבק לצלחת), ומשאירים אותם במקרר למשך 30 דקות. לאחר מכן תוכלו לטגן אותן בתבנית קרמיקה, בה כבר לא שמים שמן או שניתן לצלות אותן או לאפות אותן בתנור.

בנפרד לחתוך את הלחמניות לשניים, לשים את פרוסות החמוצים והסלט. כשהבשר מוכן מניחים אותו בין פרוסות הלחם, ומוסיפים חצי פרוסת גבינת צ'דר על כל מיני המבורגר. אתה יכול להגיש את מיני ההמבורגרים האלה עם רוטב עגבניות (עדיף תוצרת בית)


BOSS בורגר

BOSS miniBurgers הוא קונספט רענן, הבנוי על ניסיון של צוות שיוצר ומפעיל מותגים מצליחים בתחום המזון. באמצעות המתכון העסקי שלה בולטים מיני בורגרים של BOSS בעיצוב מינימליסטי, מאוזן בין תעשייתי ליוקרתי, אך חשוב מכך, עם אוכל סנסציוני: מיני המבורגרים פנומנליים, צ'יפס טעים ורטבים טעימים.

ערבוב חוויות בטעם עירוני לבוס *!

*על זה אנחנו מדברים.

BOSS miniBurgers מציג בפניכם את החוויה של התייחסות אליכם "כמו בוס" המבוססת על האידיאולוגיה האישית של 3G: אוכל נהדר, הגשה נהדרת, חוויה נהדרת - חובה בסדר הזה!

אוכל נהדר. מיני המבורגרים פליליים, לכל הטעמים, תפוחי אדמה טעימים, מטוגנים בשמן חמניות 100% ומעל 7 רטבי פרורי טבעיים. בקר, עוף או קציצות צמחוניות מבושלות במקום. הם מוכנים בעצמם, על פי המתכונים שלהם ורק עם מרכיבים טריים. תהליך הבישול הקפדני מבטיח סטנדרטים איכותיים חוזרים ונשנים.

מיני המבורגרים עם יחס! הוא מעניק אישיות למיני ההמבורגרים על ידי הוספת אחת מ -11 התוספות שהוכנו במיוחד, החל מבייקון פריך ועד אננס.

שירות נהדר. אינטראקציה עם צוות אדיב ומאומן, המותאם לצרכים שלך.

ניסיון נהדר. הוסף שפריץ של "בלינג" על הרגעים הטעימים כדי ליהנות סוף סוף ממצב "אתה הבוס!" שמשלים באופן מושלם את חוויית הבייס מיניבורגרס.


בישול של בורגר

השתמשתי בשתי תבניות במקביל, אחת עשויה מברזל יצוק לבשר (המחבת שלי של סטייקים רציניים, מגיעה לטמפרטורות גבוהות יותר) ואחת של טפלון לטיגון בייקון ולחם.

6. מחממים את תבנית הבשר (או הגריל, כרצונכם) על אש בינונית ומניחים בה את הבשר ללא שמן או חמאה. מבשלים כ 1-2 דקות (תלוי איך אתם רוצים שהבשר ייצא, בינוני או עשוי היטב, וכמה עבה הכנתם את הקציצה), ואז הופכים אותו לצד השני. לאחר שהפכת אותו, הניח על כל נתח בשר שני חצאי פרוסת אמנטלר כך שיימס על הבשר. שמור אותו על האש כדקה -שתיים וזהו.


7. שמים את פרוסות הבייקון במחבת השנייה, עדיין ללא שמן או חמאה ועדיין על אש בינונית. ממיסים את שומן הבייקון. אל תטגנו אותו חזק מדי, הרעיון הוא לא להיות אכזריים. בעזרת צבת או מזלג הופכים אותו ומטגנים אותו עוד קצת, ואז מוציאים אותו על מפית כדי לנקז את השומן. הבייקון יתקשה ויהפוך לפריך מעט, טפל בו בזהירות לאחר זמן זה.

8. לאחר שבישלת את הבייקון, שטוף במהירות את התבנית וטיגן את הלחם (אתה לא רוצה לעשות זאת בשמן ובכוויה שנוצרת על ידי הבייקון, זה ייתן לו טעם מבחיל), אולי עם האש מַקסִימוּם. הלחם לא צריך להיות קלוי חזק, הוא בעצם טרי, תהנו ממנו, אבל רק מספיק כדי להקשיח מעט את הליבה במקום שחותכים אותו ולקבל צבע אדמדם בשוליים.

אם אתה מבצע את שלוש הפעולות במקביל, כנראה שהבייקון והלחם יהיו מוכנים עם הבשר. עכשיו כל שעליכם לעשות הוא להרכיב את ההמבורגר.


8. שייק כוח על לצמחונים ועוד

אני ממליץ על שייק הכוח הזה לארוחת הבוקר, כשאין לך זמן או חשק לבשל משהו מסובך יותר. השייק הזה טעים במיוחד, והחלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול "להתאים" אותו לפי ההעדפות שלך: אתה יכול להוסיף את הפירות, החלב והאגוזים האהובים עליך כדי ליצור את השייק הטוב ביותר עבורך!


"בורגר מטורף", המתכון של ג'יימי אוליבר

מַרכִּיב:

500 גר 'בשר טחון, תערובת של חזיר ובקר
6 פרוסות בייקון (לא חובה)
מלח
פלפל
קטשופ מתוק
חרדל מתוק
2 בצלים אדומים גדולים
6 פרוסות גאודה, אמנטלר או כל סוג גבינה שתרצו
6 לחמניות המבורגר
מיונז
3-4 מלפפון חמוץ
חסה או חסה של אייסברג, קלאסית - 8 או 10 עלים

את הבשר הטחון מערבבים עם כף קטשופ, כף חרדל, חצי כפית מלח ופלפל. יוצרים 6 המבורגרים ומניחים במקרר לשעה לפחות. בינתיים, שאר המרכיבים של ההמבורגרים מוכנים. חותכים את הבצל לעיגולים ומערבבים עם קורט מלח, פלפל וכפית חומץ יין לבן, ואז מניחים בצד.

הסלט חתוך או שבור ומערבב עם 5 או 6 כפיות מיונז, עד שנוצר סלט קרמי. בתורם, המלפפונים נחתכים לעיגולים והלחמניות לחצי. מטגנים את פרוסות הבייקון במחבת, משני הצדדים, ומשאירים אותן בצלחת.

אחרי כל ההכנה הזו, מחממים תבנית טפלון או גריל חשמלי, אם אינכם צולים אותם עם עץ או פחם, ושמו את ההמבורגרים. השאירו כל אחת כ -2 דקות בצד אחד, עד להשחמה, ואז הפכו את הצד השני ומשמנים עם חרדל. מניחים לטגן עוד 2 דקות, ואז הופכים ומוסיפים את החרדל בצד השני. השאירו אותו על האש למשך דקה נוספת, להוסיף גבינה מעל, ולאחר מכן הסירו את ההמבורגרים בצלחת.

לאחר מכן מחממים מעט את מחצית הלחמניות בתבנית, ואז מוציאים אותן ומתחילים להרכיב את ההמבורגרים. על בסיס הלחמנייה שמים מעט סלט ירוק עם מיונז, בייקון, המבורגר, ואז מוסיפים סלט בצל, מלפפון חמוץ ומעליו סוגרים עם מכסה הלחמנייה, ששמנתם מעט קטשופ מבפנים. ההמבורגרים מוגשים חמים, אולי עם רוטב עגבניות או צ'יפס. תיאבון בריא!


Ardei jalapenos prajiti
  • בקערה גדולה מערבבים את הבשר הטחון, אבקת השום והפלפל
  • יוצרים 6 כדורי בשר עגולים שניתן לשטח עם מכסה צנצנת כדי לקבל צורה של המבורגר
  • בתבנית גריל או תבנית רגילה שמים את הקציצות שטוחות ומבשלים 2-3 דקות מכל צד
  • שמים ריבת בצל מקורמלת על מחצית הלחמניה, מוסיפים מעט גבינת עיזים עם עשבי תיבול ומניחים 3-4 רצועות ג'לפנוס לחם
  • על עוד חצי מהלחמנייה שמים קציצה
  • חצאי הלחמניות מתחברים וכך המיני-המבורגרים מוכנים ליהנות

מרכיבים המבורגרים


וִידֵאוֹ: הביקורת החדשה בגיאורגיה: איפה לאכול בטבליסי (יָנוּאָר 2022).