מתכונים חדשים

יין חם ארומטי

יין חם ארומטי

שמים את היין בקומקום, מוסיפים את הסוכר, סוכר הוניל, התבלינים (קינמון שבור לחתיכות, ציפורן ותבליני קאמיס), תפוח ותפוז.

לשים על האש עד שהוא רותח, תוך ערבוב כדי שלא יקציף מבחוץ. מרתיחים כ 2-3 דקות ומגישים.


לאטה קפה עם דלעת

לאטה תבלין הדלעת המפורסמת לא זכתה לפופולריות שלא בצדק. הוא טעים וניחוחותיו משתלבים בצורה מושלמת בתמונת הסתיו.

מצרכים ל -2 מנות:

  • 1 כוס חלב דל שומן
  • 2 אספרסו קצרים
  • 2 כפות סירופ תבלין דלעת
  • קינמון לקישוט.

אופן ההכנה:

  1. מרתיחים את החלב על אש קטנה. לאחר שהוא מתחיל לרתוח, בעזרת מטרפה תשלב את 2 זריקות האספרסו, כמו גם את סירופ התבלינים. בסיום מחלקים את הלאטה שהתקבלה ל -2 כוסות ואבקת את פני המשקה במעט קינמון. מגישים מיד לפני הצינון.

מתכון יין חם ארומטי

500 מ"ל יין אדום
שתי כפות סוכר או סוכר ירוק
חתיכת כוכב אניס
עלה דפנה
שני תרמילים של הל
מקל קינמון בינוני

  • איך מכינים יין חם ארומטי
  1. שמים את היין יחד עם הסוכר בסיר, על האש ומביאים אותו לרתיחה.
  2. מוסיפים את הקינמון ולאחר מכן את התבלינים ונותנים לו לרתיחה כחמש דקות.
  3. לקחנו את היין מהאש, סננו אותו ושפכנו אותו לכוסות.
  4. הגש חם!
  • טיפים ומגמות:

& # 8211 אפשר גם להוסיף משהו אחר מלבד תבלינים, כמו קליפת תפוז או פרוסות תפוחים. היזהר, אם כי! אלה יתווספו בסוף ויניחו לרתיחה במשך דקה או שתיים בלבד כדי לא להחמיץ או לשנות את טעמו הבסיסי של היין.

כמו # תבלינים אתה יכול להשתמש: ציפורן, הל, אניס, פלפל אנגלי, גרגירי פלפל, חתיכות שורש ג'ינג'ר וכו '. אבל זה אידיאלי לא לשלב יותר מדי טעמים אחד עם השני, מקסימום שלושה או ארבעה מספיקים כדי לתת טעם טוב ליין החם.

& # 8211 בכל שילוב שאתה משתמש בהם, זכור כי התבלינים המיובשים מתווספים מיד לאחר הכנסת הקינמון וחתיכות הפירות בסיום הבישול!

& # 8211 כלל בסיסי נוסף יהיה שהסוכר מוכנס לראשונה ליין ורק לאחר המסתו המלאה (ערבוב רציף על האש) מוסיפים קינמון.

& # 8211 עדיף להשתמש בקינמון בצורה של מקלות אכילה (מקלות) כי אם אתה משתמש באבקת קינמון זה יכול לתת ליין החם עקביות לא נעימה ואף יכול להיצמד לסיר בו הוא רותח או לכוסות שהוא נמצא בו הוגש.

& # 8211 ניתן להחליף גם סוכר קנים רגיל בסוכר הירוק הידוע כיום המיוצר על ידי מעבדות רמדיה, שאת תכונותיו כבר הזכרנו במתכון סלט פירות הקינואה ורוטב לימון.


מתכונים ליין חם עם קינמון

מתכונים ליין מבושל וריח חורף # 8211 בכיריים

1.יין מבושל עם רום

יין אדום מבושל, בטעם קינמון וטעמים אחרים (ציפורן, פרוסות תפוזים או לימון) הוא משקה חורף מסורתי. ישנן גם גרסאות רבות של יין חם קינמון. למשל, בגרמניה מוסיפים מעט ליקר או רום ובמקום יין ענבים אדום משתמשים ביין דומדמניות או דובדבן. הנזירה האוסטרית הילדגרד פון בינגן מאשרת את כוחות הריפוי של המשקה הזה. בכתב היד שלה התגלה מתכון ליין אדום חם עם קינמון למצב רוח רע, חום ראומטי, צנית או זיהומים ויראליים.

2. יין מבושל עם קינמון ומתכון # 8211 של הנזירה הילדגרד פון בינגן

קח קערת פלדה, שופך לתוכה יין אדום. מוסיפים כמה עלים וחתיכות מעץ קינמון ומכסים במכסה. לשים את הסיר על אש נמוכה. מומלץ לצרוך כשהוא חם, מספר פעמים ביום, עד להחלמה.

3. יין מבושל עם קינמון וג'ינג'ר

שמים בסיר 3 כוסות יין אדום, 2 מקלות קינמון ו -1 ס"מ שורש ג'ינג'ר פרוס. מכסים במכסה ומניחים את הסיר על אש נמוכה. לאחר הרתיחה מוסיפים קורט אבקת כורכום ומורידים מהאש. הניחו לו להחדיר עוד 20 דקות, לאחר מכן מסננים אותו ושותים אותו חם.


מהו היין הטוב ביותר ליין מבושל: זנים ומותגים

בבחירת יין לביתך, אני רוצה לקנות אופציה טעימה ועדינה שכולם יאהבו. המובילים בהכנת "משקה בוער" הם קהורס, מרלו וקברנה. זו לא עסקה רעה עם המשימה שהציבו מותגים כמו Kindzmaraulli, Saperavi, Khvanchkara ועוד רבים אחרים.

לאחרונה הופיעו בשוק המודרני יינות סיניים או ארגנטינאים זולים. אלה זני פירות המתאימים למדי לכל אחד מהמתכונים הנ"ל. אפשר להבחין במותגים כאלה: Bogema Noemia, Finca Flichman ועוד רבים אחרים.

אגב, אל תרוצו על יין חם בסופר הקרוב. שם אתה יכול בקלות להיתקל במוצר באיכות ירודה, המורכב מאלכוהול ואבקת יין. טעמו של משקה חם במקרה זה יהיה מפונק, ובמקום טוב, הוא יכול רק להזיק.


איך להכין יין חם בצורה נכונה

מַרכִּיב:

  • יין אדום, בהתאם להעדפות (אידיאלי להיות יין טבעי, תוצרת בית)
  • מקלות קינמון
  • ציפורן
  • קליפת לימון וקליפת תפוז
  • סוכר חום

שיטת הכנה:

חשוב מאוד להרתיח את היין בזהירות רבה, אל תתנו לו לרתיחה. מחממים אותו לכ- 70-80 מעלות צלזיוס. בנוסף לתבלינים שהוזכרו, ניתן להוסיף כל פרי שתרצו, ובחירה מתאימה תהיה אשכולית אדומה או תפוחים. רצוי להשתמש במקלות קינמון במקום אבקה, כך שהיין לא ירכוש עקביות עכורה ולא נעימה ונדבק לכלי.

קליפות ופירות תפוזים או לימון מתווספים במהלך 2-3 הדקות האחרונות של הרתיחה, כדי לא להחמיץ את היין ולא לשנות את טעמו הבסיסי. בסוף אפשר להמתיק אותו עם דבש או סוכר חום לפי הטעם.

אין ספק, יקיריכם ישמחו מאוד אם תכינו להם את המתכון הזה.


רביולי עם יין

כוס יין אדום ביום היא בריאות טהורה. את השאר נוכל להשתמש במאכל. אז היום אני מציע מתכון לרביולי פסטה עם יין, במילוי ריקוטה, תרד וניצני אורן, ברוטב בטעם של חמאה ומרווה. אני הולך לארוחת ערב נהדרת, או כמנה ראשונה לארוחת צהריים משפחתית.

מרכיבי רביולי עם יין
  • 500 גרם קמח מסוג "00" (בתוספת קצת יותר לגיליונות לגלגול)
  • 5 חלמונים
  • 240 מ"ל יין אדום
  • כף שמן זית
  • חצי כפית מלח
הכנת בצק רביולי עם יין

בקערה גדולה סיננתי את הקמח, הוספתי מלח וערבבתי את החלמונים. שמרתי את החלבונים קרים - מחר ייצאו כמה מרנגים טעימים.

בקמח המתפורר ובצק הביצים הוספתי את היין האדום. השתמשתי בקברנה סוביניון צעיר יותר, אבל גם מרלו, או סירה, או תערובת GSM עובדים טוב מאוד. ככל שהוא יותר אודם כך בצק הרביולי יהיה יפה יותר.

לישתי אותו עד שהוא הפך לגמיש ואז נתתי לו לנוח בקור. בינתיים דאגתי למילוי.

מרכיבי מילוי
  • 500 גרם תרד טרי
  • 50 גרם ניצני אורן
  • שן שום, חתוכה לפרוסות דקות
  • כף שמן זית
  • 250 גרם ריקוטה (או גבינת קוטג 'שמנה יותר)
  • אבקת מלח נדיבה
הכנת המילוי

שמתי את שמן הזית במחבת, ואז את התרד להתקשות. זה לוקח רק כמה דקות. לאחר מכן הוספתי את ניצני האורן והשום ושמרתי על מעט צבע, ללא השחמה. לאחר שהתקררו מעט, הבאתי אותם ליד הריקוטה והתחלתי למרוח את דפי הבצק.

הכנת רביולי עם יין

חילקתי את הבצק ל -4 חלקים, אבקתי אותם בקמח ומרחתי אותם בעזרת המערוך. כמה עדיף להתאים למכונת הפסטה. הסדינים נמתחים ורק עם הטוויסטר, אבל אני מנצל את המכשיר החסכוני ביותר.

הסדינים המגולגלים נותרו לייבוש למשך מספר דקות. אחר כך חתכתי את ראשיהם וחילקתי אותם לשניים, ברוחב. שמתי כפית מילוי במרווחים של 2 ס"מ. הרטבתי את הצדדים, הנחתי מעליהם את הסדין השני וחתכתי אותם לריבועים. אטמתי אותם במזלג והם נשארו קרים וחיכו לשעת ארוחת הערב.

מגישים רביולי עם יין
  • 50 גרם חמאה
  • חבורה של מרווה
  • שן שום, חתוכה לפרוסות
  • כמה ניצני אורן

במחבת גדולה הכנסתי את החמאה, השום ועלי המרווה הקצוצים. בישלתי רביולי עם יין במים (עם כפית מלח) במשך כ -2 דקות. ניקזתי אותם והכנסתי אותם ישירות למחבת. דקה מכל צד ואני מוכן!

בכל פעם נותרה לפחות כוס אחת לשים ליד הפסטה של ​​הרביולי עם יין, במילוי ריקוטה, תרד וניצני אורן, ברוטב בטעם של חמאה ומרווה.


איך להכין את יין החם הטוב ביותר

מתכון זה של יין חם הוא קל מאוד להכנה וכאשר אתם שותים אותו, אתם מרגישים שיש לו טעם של חג המולד! המתכון משתמש בתבלינים ארומטיים וחגיגיים מסורתיים, כגון ציפורן, קינמון ואגוז מוסקט. אם יש לכם תבלינים אהובים עליכם, אתם מוזמנים להוסיף אותם גם לסיר. ולהכנת ליקר החורף הזה אפשר להשתמש ביין הטוב ביותר, כך שהניחוחות יתערבבו עם היין כבר ארומטי.

החומרים ליין החם הטוב ביותר:

2 קלמנטינות
1 לימון
קובץ אחד
200 גרם אבקת סוכר
6 שיניים שלמות
1 מקל קינמון
3 עלי דפנה טריים
1 אגוז מוסקט שלם
1 פולי וניל, חצוי באורך
2 כוכבי אניס
2 בקבוקי יין אדום

4 שלבים להכנת יין החם הטוב ביותר:

1. מנקים חלקים גדולים של קלמנטין, לימון וקליפת ליים בעזרת ניקוי. שמים את הסוכר בסיר גדול על אש בינונית, מוסיפים את נתחי הקליפה וסוחטים את המיץ מהקלמנטינות.

2. מוסיפים את הציפורן, מקל הקינמון, עלי הדפנה וכמות של כ-10-12 שאריות אגוז מוסקט. מוסיפים את פולי הוניל ומוסיפים מספיק יין אדום כדי לכסות את הסוכר.

3. מביאים את התערובת לרתיחה עד שהסוכר נמס לגמרי ביין האדום, ואז מביאים לרתיחה. מניחים לרתיחה במשך 4-5 דקות או עד שנוצר סירופ סמיך. הסיבה לכך היא יצירת בסיס ארומטי של סוכר ותבלינים, שיוכל להחדיר ולערבב טוב יותר עם יין. חשוב להכין את בסיס הסירופ הזה בהתחלה, כי לא תשרוף אלכוהול.

4. כשהסירופ מוכן, מדליקים את האש לאט, מוסיפים את כוכבי האניס ואת שאר היין. מחממים מעט את היין, ולאחר כ -5 דקות, כשהוא חם וטעים, אפשר לשים אותו בכוסות ולהגיש.


יין חם

זה מתכון פשוט ליין חם (אדום) ותבלינים, כל כך ריחני! בחורף אנחנו תמיד מרתיחים יין והולכים לישון עם כוס מהבילה ביד. צפינו בטלוויזיה ונהנינו מהיין הניחוח. & # 128578

כשהיינו ילדים, סבא וסבתא שלנו היו מכינים יין חם בערב, כשהגענו קפואים מהשיר. אלוהים, כמה שהוא היה טוב. הם דיללו אותו במים בשבילנו, הילדים, הם שמו חצי מים, חצי יין, כך ש- bdquonu מטפס על Aghiuta לראש & rdquo & # 128512

זה לא מתכון מסובך, אני בטוח שאתה מכיר אותו, אבל אולי אולי אעלה משהו חדש או לפחות להזכיר לך 128578


החנות שלי
הכל חווה
נתונים מסחריים

INNOVANA BUSINESS SOLUTIONS SRL

רחוב קורמלילור, לא. 21, פנטלימון, ILFOV

© אפליקציית CartDuo, כל הזכויות שמורות

מדיניות פרטיות

המידע המוצג להלן נועד להביא לידיעת המשתמש פרטים נוספים אודות המיקום, השימוש והניהול של "עוגיות" המשמשות באתר.

אנא קרא בעיון את המידע הבא:

אתר זה משתמש בעוגיות על מנת לספק למבקרים חווית גלישה ושירותים טובים בהרבה המותאמים לצרכים ולתחומי העניין של כל אחד.

עוגיות אלה עשויות להגיע מצדדים שלישיים הבאים: AdWords, Doubleclick.net, פייסבוק, Google Analytics, Google.com. ניתן לעיין ברשימה המלאה של קובצי ה- cookie של צד שלישי להלן, בסעיף עוגיות של צד שלישי.

ל"עוגיות "תפקיד להקל על הגישה והאספקה ​​של השירותים בהם משתמש המשתמש משתמש, כגון התאמה אישית של הגדרות מסוימות (שפה, מדינה, מחירים המוצגים במטבע הלאומי).

"עוגיות", המבוססות על המידע שהם אוספים על משתמשים, מסייעות לבעלי אתרים להפוך את המוצר שלהם ליעיל יותר, כך שניתן יהיה לגשת אליו בקלות על ידי משתמשים, הם גם מגדילים את יעילות הפרסום המקוון ואחרון חביב, הם יכולים לאפשר מולטימדיה. או יישומים אחרים מאתרים אחרים שיכללו בקפיצה מסוימת כדי להפוך את הניווט לשימושי יותר.

קובץ Cookie ("קובץ cookie לדפדפן" או "קובץ Cookie HTTP") הוא קובץ קטן, המורכב מאותיות ומספרים, המאוחסן בכל מסוף עם גישה לאינטרנט (מחשב, טלפון נייד, טאבלט וכו ') והוא מותקן על פי בקשה שהוציא שרת אינטרנט לדפדפן (למשל Internet Explorer, Chrome).

שימו לב: קובצי Cookie אינם מכילים תוכנות, וירוסים או תוכנות ריגול ואינם יכולים לגשת למידע בכונן הקשיח של המשתמש. עוגיות אינן מבקשות מידע אישי ואינן מזהות באופן אישי משתמשי אינטרנט.

עוגיה מורכבת משמה ותוכן, משך הזמן שלה נקבע, וניתן לגשת אליו שוב על ידי שרת האינטרנט כאשר משתמש חוזר לאתר המשויך לאותו שרת.

עוגיות מסווגות ל:

- עוגיות הפעלה - אלה נשמרות באופן זמני בהיסטוריית הדפדפן המאחסנת אותן עד שהמשתמש יוצא מהאתר או סוגר את חלון הדפדפן.

- עוגיות מתמשכות - אלה נשמרות, בהתאם לזמן ברירת המחדל, בכונן הקשיח של מחשב או ציוד. עוגיות מתמשכות כוללות גם את אלה שמוצבים על ידי אתר אחר מזה שהמשתמש מבקר בו - המכונה "קובצי cookie של צד שלישי" - שניתן להשתמש בהם באופן אנונימי לאחסון האינטרסים של המשתמש. כך שהפרסום הרלוונטי ביותר למשתמשים יימסר.

מהם היתרונות של עוגיות?

קובץ cookie מכיל מידע המקשר משתמשים לאתר מסוים. אם דפדפן ניגש שוב לשרת האינטרנט הזה, הוא יכול לקרוא את המידע שכבר נשמר ולהגיב בהתאם. עוגיות מספקות למשתמשים חווית גלישה נעימה ותומכות במאמצים של אתרים רבים לספק שירותים נוחים למשתמשים: למשל - העדפות פרטיות מקוונות, אפשרויות שפת אתרים, עגלות קניות או פרסום רלוונטי.

מהו אורך החיים של עוגיה?

אורך החיים של עוגיה יכול להיות שונה, בהתאם למטרה שלשמה היא מונחת. ישנם עוגיות המשמשות אך ורק לפגישה אחת - הן אינן נשמרות עוד לאחר שהמשתמש עוזב את האתר. עוגיות קבועות - נשמרות ומשתמשות בהן בכל פעם שהמשתמש חוזר לאתר זה, אך ניתן למחוק אותו בכל עת על ידי המשתמש.

מהן עוגיות של צד שלישי?

חלקים מסוימים של התוכן באתרים מסוימים עשויים להיות מוצבים באתר אליו ניגשים צדדים שלישיים באמצעות באנרים, תיבות או קישורים - וכל הכלים הללו עשויים להכיל עוגיות. הם נקראים "קובצי cookie של צד שלישי" מכיוון שהם אינם מונחים על ידי בעל האתר, וספקי צד שלישי כפופים לחוקים ולמדיניות הפרטיות של בעל האתר.

אופן השימוש בעוגיות באתר זה


  • עוגיות ביצועי האתר
  • קובצי cookie לניתוח מבקרים
  • עוגיות מיקוד גיאוגרפי
  • עוגיות רישום
  • פרסום עוגיות
  • קובצי cookie של ספק הפרסום

סוג זה של קובץ cookie שומר על העדפות המשתמש באתר זה, כך שאין צורך להגדיר אותן בכל פעם שאתה מבקר באתר. לדוגמה: הגדרות עוצמת קול של נגן וידאו, מהירות הזרמת וידאו שהדפדפן תואם.

עוגיות לניתוח מבקרים

בכל פעם שמשתמש מבקר באתר זה תוכנת הניתוח שמספק צד שלישי מייצרת קובץ cookie לניתוח משתמשים. קובץ cookie זה אומר לנו אם ביקרת באתר זה בעבר. הדפדפן יגיד לנו אם יש לך קובץ cookie זה, ואם לא, אנו ניצור אחת. הוא מאפשר מעקב אחר המשתמשים הייחודיים המבקרים אותנו ובאיזו תדירות הם עושים זאת. כל עוד אינך רשום באתר זה, לא ניתן להשתמש בקובץ זה לזיהוי אנשים, הוא משמש רק למטרות סטטיסטיות. אם אתה רשום אנו עשויים גם לדעת את הפרטים שסיפקת לנו, כגון כתובת הדואר האלקטרוני ושם המשתמש שלך - אלה כפופים לסודיות ולהוראות התנאים וההגבלות, מדיניות הפרטיות והוראות החקיקה ב. כוח בנוגע להגנה על נתונים אישיים.

עוגיות מיקוד גיאוגרפי

עוגיות אלה משמשות תוכנה הקובעת מאיזו מדינה אתה בא. הוא אנונימי לחלוטין ומשמש רק למיקוד תוכן - גם כשאתה בעמוד שלנו ברומנית או בשפה אחרת אתה מקבל את אותה פרסומת.

עוגיות לרישום

כאשר אתה נרשם לאתר זה, אנו יוצרים קובץ cookie המודיע לנו אם אתה רשום או לא. השרתים שלנו משתמשים בעוגיות אלה כדי להראות לנו את החשבון שאיתו אתה רשום ואם יש לך הרשאה לשירות ספציפי. הוא גם מאפשר לנו לשייך כל תגובה שאתה מפרסם באתר שלנו לשם המשתמש שלך. אם לא בחרת "שמור אותי רשום", קובץ cookie זה יימחק אוטומטית בעת סגירת הדפדפן או המחשב שלך.

פרסום עוגיות

עוגיות אלה מאפשרות לנו לברר האם צפית בפרסומת מקוונת או לא, מה סוגה וכמה זמן עבר מאז שראית את הודעת הפרסום. עוגיות אלה משמשות גם למיקוד פרסום מקוון. אנו עשויים גם להשתמש בעוגיות של צד שלישי כדי למקד טוב יותר פרסום, להציג למשל מודעות לחג, אם המשתמש ביקר לאחרונה במאמר באתר החג. עוגיות אלה הן אנונימיות, הן מאחסנות מידע על התוכן שנצפה, לא על משתמשים. כמו כן הגדרנו עוגיות אנונימיות באמצעות אתרים אחרים בהם אנו מפרסמים. על ידי קבלת אותם, נוכל להשתמש בהם כדי לזהות אותך כמבקר באתר זה אם תבקרי באתר שלנו מאוחר יותר, נוכל לספק פרסום המבוסס על מידע זה.

קובצי cookie של ספק הפרסום

חלק גדול מהפרסום שאתה מוצא באתר זה שייך לצדדים שלישיים. חלק מהצדדים האלה משתמשים בעוגיות אנונימיות משלהם כדי לנתח כמה אנשים נחשפו לפרסומת, או כדי לראות כמה אנשים נחשפו מספר פעמים לאותה פרסומת. לחברות היוצרות עוגיות אלה יש מדיניות פרטיות משלהן, ולאתר זה אין גישה לקרוא או לכתוב עוגיות אלה. עוגיות של צד שלישי עשויות לשמש אותך להראות לך פרסום ממוקד גם באתרים אחרים, בהתבסס על הגלישה שלך באתר זה.

עוגיות צד שלישי אחרות

בדפים מסוימים, צד שלישי עשויים להגדיר עוגיות אנונימיות משלהם, על מנת לעקוב אחר הצלחת האפליקציה או להתאים אישית יישום. בשל השימוש באתר זה, אתר זה אינו יכול לגשת לעוגיות אלה, כפי שצדדים שלישיים אינם יכולים לגשת לעוגיות המוחזקות על ידי אתר זה. לדוגמה, כאשר אתה מפיץ מאמר באמצעות כפתור המדיה החברתית באתר זה, הרשת החברתית הזו תתעד את הפעילות שלך.

איזה מידע נשמר ונגיש באמצעות קובצי Cookie?

קובצי Cookie מאחסנים מידע בקובץ טקסט קטן המאפשר לאתר לזהות דפדפן. שרת האינטרנט יזהה את הדפדפן עד שתוקף העוגיות יפוג או יימחק. העוגיה מאחסנת מידע חשוב המשפר את חווית הגלישה באינטרנט (למשל הגדרות השפה בה ברצונך לגשת לאתר, שמירה על משתמש מחובר לחשבון הדואר האלקטרוני, אבטחת בנקאות מקוונת, שמירה על מוצרים בעגלת הקניות)

מדוע עוגיות חשובות לאינטרנט?

עוגיות מייצגות את הנקודה המרכזית בתפקוד היעיל של האינטרנט, מסייעות ליצירת חווית גלישה ידידותית ומותאמת להעדפות ותחומי העניין של כל משתמש. דחייה או השבתה של קובצי cookie עלולה לגרום לבלתי אפשרי להשתמש באתרים מסוימים.

סירוב או השבתה של קובצי Cookie אין פירוש הדבר שלא תקבל עוד פרסום מקוון - אלא רק שלא תוכל עוד לקחת בחשבון את העדפותיך ותחומי העניין שלך, המודגשים בהתנהגות הגלישה שלך.


  • תוכן ושירותים המותאמים להעדפות המשתמש - קטגוריות חדשות, מזג אוויר, ספורט, מפות, שירותים ציבוריים וממשלתיים, אתרי בידור ושירותי נסיעות.
  • הצעות המותאמות לתחומי העניין של משתמשים - שמירת סיסמה, העדפות שפה (למשל: הצגת תוצאות חיפוש ברומנית).
  • שמירה על מסנני הגנה על ילדים בתוכן אינטרנט (אפשרויות מצב משפחתי, פונקציות חיפוש בטוח)
  • הגבל את תדירות הצגת המודעות - הגבל את מספר ההופעות של מודעה עבור משתמש מסוים באתר.
  • מתן פרסום רלוונטי יותר למשתמש.
  • תכונות מדידה, אופטימיזציה וניתוח - כגון אישור רמה מסוימת של תנועה באתר, איזה סוג תוכן נצפה וכיצד משתמש מגיע לאתר (למשל באמצעות מנועי חיפוש, ישירות מאתרים אחרים וכו '). אתרים מבצעים ניתוחים אלה של השימוש בהם כדי לשפר את האתרים לטובת המשתמשים.

עוגיות אינן וירוסים! הם משתמשים בפורמטים של טקסט רגיל. הם אינם מורכבים מחתיכות קוד כך שלא ניתן לבצע אותם או להריץ אותם באופן אוטומטי. כתוצאה מכך, לא ניתן לשכפל או לשכפל אותן ברשתות אחרות כדי להריץ או לשכפל אותן שוב. מכיוון שהם אינם יכולים לבצע פונקציות אלה, הם אינם יכולים להיחשב וירוסים.

עם זאת, ניתן להשתמש בעוגיות למטרות שליליות. מכיוון שהוא שומר מידע על העדפות המשתמשים והיסטוריית הגלישה, הן באתר מסוים והן במספר אתרים אחרים, ניתן להשתמש בעוגיות כצורה של תוכנת ריגול. מוצרי אנטי-ריגול רבים מודעים לכך ומסמנים כל הזמן עוגיות למחיקה במהלך הליכי מחיקה / סריקה של אנטי וירוס / תוכנות ריגול.

באופן כללי, הדפדפנים שילבו הגדרות פרטיות המספקות רמות שונות של קבלת קובצי cookie, תקופת תוקף ומחיקה אוטומטית לאחר שהמשתמש ביקר באתר מסוים.

בעיות אבטחה אחרות הקשורות לעוגיות

מכיוון שהגנת הזהות היא בעלת ערך רב ומייצגת את זכותו של כל משתמש באינטרנט, רצוי לדעת אילו בעיות אפשריות יכולות ליצור עוגיות. מכיוון שבאמצעותם מידע מועבר ללא הרף לשני הכיוונים בין הדפדפן לאתר, אם תוקף או אדם בלתי מורשה יתערב במהלך העברת הנתונים, המידע הכלול בקובץ ה- Cookie עשוי להיתפס. למרות שזה מאוד נדיר, זה יכול לקרות אם הדפדפן מתחבר לשרת באמצעות רשת לא מוצפנת (למשל רשת WiFi לא מאובטחת).

התקפות אחרות המבוססות על קובצי cookie כוללות הגדרות עוגיות שגויות בשרתים. אם אתר אינטרנט אינו דורש מהדפדפן להשתמש בערוצים מוצפנים בלבד, התוקפים יכולים להשתמש בפגיעות זו כדי להערים על הדפדפנים לשלוח מידע דרך ערוצים לא מאובטחים. התוקפים משתמשים במידע כדי לקבל גישה בלתי מורשית לאתרים מסוימים. חשוב מאוד להיזהר בבחירת השיטה המתאימה ביותר להגנה על מידע אישי.

טיפים לגלישה בטוחה ואחראית, המבוססים על עוגיות

בשל גמישותם והעובדה שרוב האתרים המתוירים והגדולים ביותר משתמשים בעוגיות, הם כמעט בלתי נמנעים. השבתת קובצי Cookie לא תאפשר למשתמש גישה לאתרים הנפוצים והנפוצים ביותר כולל YouTube, Gmail, Yahoo ואחרים. להלן מספר טיפים שיכולים להבטיח שלא תתעורר ללא דאגות אלא בעזרת עוגיות:

התאם אישית את הגדרות הדפדפן שלך לקובצי Cookie כך שישקפו רמת אבטחה נוחה עבורך לשימוש בעוגיות. ניווט וגישה לנתונים אישיים. אם אתה משתף גישה למחשב שלך, ייתכן שתרצה לשקול להגדיר את הדפדפן שלך למחוק נתוני גלישה בודדים בכל פעם שאתה סוגר את הדפדפן. זוהי דרך לגשת לאתרים המציבים עוגיות ולמחוק את כל פרטי הביקור בסוף מפגש הגלישה. התקן ועדכן כל הזמן את יישומי תוכנת הריגול שלך.

יישומי זיהוי ומניעת תוכנות ריגול רבים כוללים זיהוי התקפות אתרים. זה מונע מהדפדפן לגשת לאתרים שעלולים לנצל פגיעות בדפדפן או להוריד תוכנות זדוניות. ודא שהדפדפן שלך תמיד מעודכן. רבות מההתקפות המבוססות על קובצי cookie מנוצלות על ידי ניצול החולשות של גרסאות ישנות יותר של דפדפנים.

עוגיות נמצאות בכל מקום ואי אפשר להימנע מהן אם אתה רוצה ליהנות מגישה לאתרים הטובים והגדולים ביותר באינטרנט - מקומיים או בינלאומיים. עם הבנה ברורה של אופן פעולתם והיתרונות שהם מביאים, תוכל לנקוט באמצעי האבטחה הדרושים על מנת שתוכל לגלוש באינטרנט בביטחון.

השבתה ודחיית עוגיות

השבתה וסירוב לקבלת עוגיות עשויה להפוך אתרים מסוימים לבלתי מעשיים או קשים לביקור ושימוש בהם. כמו כן, הסירוב לקבל עוגיות לא אומר שלא תקבל / תראה יותר פרסום מקוון.

אפשר להגדיר בדפדפן כך שעוגיות אלה כבר לא יתקבלו או שתוכל להגדיר שהדפדפן יקבל עוגיות מאתר ספציפי. אבל, למשל, אם אינך רשום באמצעות עוגיות, לא תוכל להשאיר הערות.

כל הדפדפנים המודרניים מציעים אפשרות לשנות הגדרות קובצי cookie. הגדרות אלה נמצאות בדרך כלל בתפריט "אפשרויות" או "העדפות" בדפדפן שלך.

להגדרות קובצי ה- Cookie שנוצרו על ידי צד שלישי, ולמידע נוסף בנוגע לפרטיות הקשורה לפרסום מקוון, IAB רומניה מספקת את האתר הבא: http://www.youronlinechoices.com/ro/

כדי להבין הגדרות אלה, הקישורים הבאים עשויים להיות שימושיים, אחרת תוכל להשתמש באפשרות "עזרה" של הדפדפן לפרטים נוספים.

להגדרות עוגיות שנוצרו על ידי צד שלישי, תוכל גם להתייעץ באתר:

אם אתה רוצה לדעת יותר על קובצי Cookie ולמה הם משמשים, אנו ממליצים על הקישורים הבאים:

IAB רומניה מספקת את האתר הבא כדי לספק מידע נוסף על פרטיות הקשורה לפרסום מקוון: http://www.youronlinechoices.com/ro/

קובצי cookie של צד שלישי (קובצי cookie של צד שלישי)

S - AdWords - משך הזמן: הפעלה - תפקיד: משמש לספירת מקורות המרה
__gads - Doubleclick.net - משך הזמן: שנתיים - תפקיד: הצג באנרים רלוונטיים למבקרים באתר
id - Doubleclick.net - משך הזמן: שנתיים - תפקיד: הצג מודעות רלוונטיות יותר למשתמשים באמצעות AdServer.
__utma - Google Analytics - משך הזמן: שנתיים - תפקיד: שומר מידע אנונימי על האינטראקציה של המשתמש עם האתר (דוגמה: שעה ותאריך האינטראקציה עם חומרי שיווק או דפים שונים שהביאו את המשתמש לאתר)
__utmb - Google Analytics - משך הזמן: 30 דקות - תפקיד: שומר מידע אנונימי על האינטראקציה של המשתמש עם האתר (דוגמה: השעה והתאריך של האינטראקציה עם חומרי שיווק או דפים שונים שהביאו את המשתמש לאתר)
__utmc - Google Analytics - משך הזמן: הפעלה - תפקיד: שומר מידע אנונימי על האינטראקציה של המשתמש עם האתר (דוגמה: שעה ותאריך האינטראקציה עם חומרי שיווק שונים או דפים שהביאו את המשתמש לאתר)
__utmv - Google Analytics - משך: שנתיים - תפקיד: מכיל מידע אנונימי על מבקרים על מנת לפלח אותם.
__utmz - Google Analytics - משך הזמן: 6 חודשים - תפקיד: שומר מידע אנונימי על האינטראקציה של המשתמש עם האתר (דוגמה: השעה והתאריך של האינטראקציה עם חומרי שיווק או דפים שונים שהביאו את המשתמש לאתר).
_ga - Google Analytics - משך הזמן: שנתיים - תפקיד: שומר מידע אנונימי על האינטראקציה של המשתמש עם האתר (דוגמה: שעה ותאריך האינטראקציה עם חומרי שיווק או דפים שונים שהביאו את המשתמש לאתר)
_gat - Google Analytics - משך הזמן: 10 דקות - תפקיד: שומר מידע אנונימי על האינטראקציה של המשתמש עם האתר (דוגמה: שעה ותאריך האינטראקציה עם חומרי שיווק או דפים שונים שהביאו את המשתמש לאתר)
APISID, HSID, PREF, SAPISID, SID, SSID - Google.com - משך: שנתיים - תפקיד: שומר מידע על אינטראקציה של משתמשים עם שירותי Google כגון מפות Google, יומן Google, Google+ וכו '.
NID - Google.com - משך הזמן: 6 חודשים - תפקיד: שומר מידע על אינטראקציה של משתמשים עם שירותי Google כגון מפות Google, יומן Google, Google+ וכו '.
__cfduid - Inspectlet.com - משך: שנה - תפקיד: אוסף מידע על האופן שבו משתמשים מתקשרים עם ממשק האתר.
__insp_norec_sess, __insp_nv, __insp_ref, __insp_slim, __insp_wid – Inspectlet.com – Durata: 1 an – Rol: Colecteaza informatii despre modul in care utilizatorii interactioneaza cu interfata site-ului.

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.


Video: קובי רכט וקובי אשרת - יין חם מארחים את תום רהב (יָנוּאָר 2022).