מתכונים חדשים

סטארבקס פותחת את החנות הראשונה בהודו

סטארבקס פותחת את החנות הראשונה בהודו


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

החנות במומבאי סוף סוף פתוחה לאחר שנים של עיכובים

סטארבקס מקווה להיכנס לעוד ענקית בשוק הקפה: הודו. כעת, סוף סוף מיקום החנות הראשונה בהודו נפתח, לשמחת חובבי הקפה בכל מקום.

החנות היא שילוב משותף בין סטארבקס וטאטא גלובל משקאות, כך מדווח ה"ניו יורק דיילי ניוז ". זה היה אמור להיפתח לפני חמש שנים, אך כעת יהיו לסטארבקס שלושה מיקומים חדשים במומבאי בשבוע הקרוב. אבל מנכ"ל סטארבקס, הווארד שולץ, אמר ל"סיאטל טיימס " שענקית הקפה נוקטת בגישה שונה מרוב הארגונים האחרים: התמקדות באיכות הקפה, ולא בכמות החנויות. "החלטנו שאנחנו צריכים להעלות משמעותית את המצגת הפיזית, את העיצוב ואת איכות החוויה הרבה לפני שמישהו באמת יטעום את הקפה. והסביבות שיצרנו מדהימות כל כך מהרגע שאתה נכנס לחנות, יש מהלך להיות רמה כזו של הפרדה מבחינה ויזואלית בינינו לבין כולם ", אמר.

והחנות החדשה ביותר במומבאי בהחלט בולטת מהשאר: בבניין אלפינסטון ההיסטורי, החנות מלאה במסכי עץ מגולפים בעבודת יד, גזעי וינטאג 'וספרים ישנים כרוכי עור לאווירה מגניבה ואינדי-איך כינה שולצה "מקדש". המשקאות והמנות יהיו גם בטעם מערבי וגם בטעם מקומי, עם צלחות כמו לחמניות טנדורי. וקפה של 12 גרם יעלה כ -2 דולר בלבד. נחכה לראות לאן סטארבקס מתרחב הלאה.


סטארבקס תפתח את החנות הראשונה בהודו עד סוף אוקטובר

פתיחת העיכוב של האאוטלט במעגל הורנימן יציין את הראשון מבין רבים שתכננה החברה בהודו.

המיזם המשותף של 50-50 בין ענקית הקפה האמריקאית ל- Tata Global Beverages, המכונה טטה סטארבקס, ישתמש בפולי קפה מקומיים.

סטארבקס מפעילה כיום יותר מ -17,000 בתי קפה, עם כ -6,000 מהם ביותר מ -50 מדינות מחוץ לארה"ב.

סטארבקס הכריזה על ארגון מחדש בשנה שעברה, תוך יצירת חטיבה בסין ואסיה פסיפיק במטרה לפתוח חנויות בהודו.

"היכולת להשתמש באספרסו האיכותי ביותר, שמקורו וצלוי בהודו, היא חלק חשוב בהעברת חוויה רלוונטית מקומית ללקוחותינו בשוק", אמר ג'ון קולבר, נשיא סטארבקס סין ואסיה פסיפיק.

קבוצת הטאטה היא קונצרן הודי מאסיבי. חטיבת הקפה Tata שלה תספק קפה למיזם המשותף.

מכירות הקפה ההודי מוערכות בכ -667 מיליון דולר בשנה, כאשר השוק המאורגן - בעיקר באמצעות מכירות בתי קפה - מסתכם בכ -140 מיליון דולר.

יום קפה קפה הוא המוביל בשוק בתי הקפה, ואחריו קפה בריסטה וקוסטה.


סטארבקס פותחת את שקע הכניסה הראשון בהודו

החנות ממוקמת בכביש המהיר אמבלה-צ'נדיגר ומוסיפה ל -187 חנויות שיש למותג

קמעונאית הקפה העולמית סטארבקס פתחה את מכירת הכניסה הראשונה שלה בהודו, הודיעה חברת Tata Starbucks Private Limited, החברה המפעילה את המותג בארץ ביום חמישי.

החנות ממוקמת בכביש המהיר אמבלה-צ'אנדיגאר ומוסיפה ל -187 שקעים שיש למותג ברחבי מומבאי, דלהי NCR, היידראבאד, צ'נאי, בנגלורו, פונה, קולקטה, צ'נדיגר, אחמדאבאד, סוראט וודודרה. סטארבקס נכנסה לשוק ההודי באוקטובר 2012 באמצעות מיזם משותף של 50:50 עם Tata Global Beverages (שנקרא כיום Tata Consumer Products Ltd).

ל- DBS יש מספיק הון להצעה עבור יחידת Citi India: ברנשטיין

רווח SBI לרבעון הרביעי: הרווח הנקי צפוי לעלות ל -6,166 מיליון ₪

CBI חוקרת את הבוסים של חברות הדשן IFFCO, IPL

אימונולוגיות הודיות בעיניים אספקת אנטיגן קובקסין

"לטאטה סטארבקס היה מסע מדהים בהודו, ואנחנו גאים שהשגנו אבן דרך נוספת. פתיחת חנות הכניסה הראשונה שלנו מציגה את המחויבות שלנו לפתח את המותג והעסק שלנו בהודו ולספק חוויות חדשות ומשמעותיות ללקוחותינו ", אמר נבין גורניי, מנכ"ל חברת טטה סטארבקס Pvt. בע"מ.

פורמט ה- drive-thru נוח ללקוחות שרוצים לאסוף את ההזמנות שלהם מהמכוניות שלהם, או למטיילים בדרכים. חלון הכונן דרך מציע להם את אותו מגוון פריטי התפריט הזמינים במקומות אחרים של סטארבקס. עם זאת, לבית הקפה יש גם שתי רמות של מקומות ישיבה בחנות ומציע אינטרנט אלחוטי חינם וסחורה של סטארבקס.

כדי להציג את ה- drive-thru בהודו, טטה סטארבקס השיקה קמפיין שיווק דיגיטלי עם הכיתוב "למה לחכות לחליטה שלך, כשאפשר לנהוג דרך?"

בסוף החודש שעבר, החברה חידשה את שירות האוכל שלה בחנויות נבחרות בדלהי, בנגלור, היידראבאד, קולקטה אחמדאבאד, סוראט, ואדודרה עם ניקיון משופר ופרוטוקולי חיטוי. החנויות פועלות עם כושר ישיבה של 50% על מנת לאפשר ריחוק חברתי בין לקוחות לעובדים. עם זאת, משלוח עד הבית ושירות טייק אוויי זמין ללקוחות ברחבי הודו.

בראיון מוקדם יותר ל- Mint, אמר גורני כי המגיפה תקבע נורמלי חדש בהתנהגות האנושית. "גם לאחר שהמשבר יתגבר, ללקוחות ייקח זמן להתאושש ולחזור לשגרה הרגילה", אמר.

הוא הוסיף כי המצב יניע חידושים דיגיטליים בגדול. "במשך שנים, ל- Starbucks ברחבי העולם יש אחת מחוויות הקמעונאות הטובות ביותר בכל הערוצים באמצעות מושגים כמו תשלומים אלקטרוניים, אפליקציות לנייד, חנויות לאיסוף בלבד או רשתות משלוחים של צד שלישי כדי להפוך את חווית Starbucks לכל מקום יותר", אמר.


סטארבקס פותחת את חנות הכניסה הראשונה בהודו

רשת הקפה סטארבקס פתחה את חנות ה'הכניסה הראשונה 'שלה בהודו בכביש המהיר אמבלה-צ'נדיגר, כך הודיעה החברה.

"פתיחת חנות הכניסה הראשונה שלנו מציגה את המחויבות שלנו לפתח את המותג והעסק שלנו בהודו ולספק חוויות חדשות ומשמעותיות ללקוחותינו", אמר נבין גורנאי, מנכ"ל טטה סטארבקס, ל- Mint.

גורניי אמר לעיתון כי המגיפה "תגדיר נורמלי חדש" וללקוחות ייקח זמן להתאושש ולחזור לשגרה הרגילה, ובכך להניע חדשנות.

שקעי הכניסה לפופולריים בארצות הברית מכיוון שהם מאפשרים ללקוחות לאסוף הזמנות מהרכב שלהם. רוב חנויות ה- Drive-thru מציעות את התפריט המלא ויש להן גם מתקני ישיבה, Wi-Fi ודלפקי סחורה. הוא הוצג להודו באמצעות מסע הפרסום הדיגיטלי "למה לחכות לבישול שלך, כשתוכל לנסוע דרך?"

מאחר שההגבלות נרגעו ברחבי הארץ על רקע מגיפת COVID-19, סטארבקס חידשה את פעילותה עם 50 אחוז ישיבה והתרחקות חברתית בנקודות נבחרות בדלהי, סוראט, אחמדאבאד, ואדודארה, היידראבאד, בנגלור וקולקטה. היא הפעלה מחדש את משלוח הביתה ושירותי החוצה בחנויות בהודו.

שאלות נפוצות

חיסון פועל על ידי חיקוי זיהום טבעי. חיסון לא רק גורם לתגובה חיסונית להגן על אנשים מפני כל זיהום עתידי של COVID-19, אלא גם עוזר לבנות במהירות את חסינות העדר כדי לשים קץ למגיפה. חסינות העדר מתרחשת כאשר אחוז מספיק מהאוכלוסייה הופך להיות חסין למחלה, מה שהופך את התפשטות המחלה מאדם לאדם לא סביר. החדשות הטובות הן שנגיף SARS-CoV-2 היה יציב למדי, מה שמגדיל את כדאיות החיסון.

ישנם ארבעה סוגים של חיסונים-אחד, חיסון המבוסס על הנגיף כולו (זה יכול להיות מופעל או חיסון מוחלש [מוחלש]) שניים, חיסון וקטורי ויראלי שאינו משכפל המשתמש בנגיף שפיר כווקטור נושא את האנטיגן של SARS-CoV שלושה, חיסונים חומצת גרעין שיש בהם חומר גנטי כמו DNA ו- RNA של אנטיגנים כמו חלבון ספייק שניתן לאדם, מסייע לתאים אנושיים לפענח חומר גנטי ולייצר את החיסון וארבעה חיסוני יחידת חלבון שבהם הרקומביננטי חלבונים של SARS-COV-2 יחד עם תוסף עזר (בוסטר) ניתנים כחיסון.

פיתוח חיסונים הוא תהליך ארוך ומורכב. שלא כמו תרופות הניתנות לאנשים עם חולה, חיסונים ניתנים לאנשים בריאים וגם לחלקים פגיעים כמו ילדים, נשים בהריון וקשישים. לכן בדיקות קפדניות הן חובה. ההיסטוריה אומרת שהזמן המהיר ביותר שנדרש לפיתוח חיסון הוא חמש שנים, אך בדרך כלל זה לוקח זמן כפול או לפעמים משולש.


אלא אם כן היא מאוד פופולרית, כל חנויות כל סטארבקס נמצאות בניהול ישיר של קפה סטארבקס. כרגע אין תוכניות לזכיינות.

  • ש: האם סטארבקס מזכיינת?
  • ת: לא, סטארבקס אינה זכיינית ליחידים. עם זאת, במצבים בהם בעל זכיין או חברה אחרת שולט או יכול לספק גישה משופרת לשטחי קמעונאות רצויים (כגון שדה תעופה), החברה עשויה לשקול רישוי פעילותה לחברה כזו.

ל- Starbucks יש 10,000 חנויות ברחבי העולם, כ -4,400 מהן חנויות מורשות. כמעט בלתי אפשרי לפתוח את חנות סטארבקס כזיכיון בארה"ב או בקנדה, אבל במדינות אחרות, תמיד יש אפשרות.

זכיינות היא דרך לסייע לחנויות לצמוח, אך קמעונאי הקפה מעדיף רישוי כדי לשמור על שליטה רבה יותר בחנויות ובאיכות המוצר. לבעלי רישיון אין חנויות, כזכיינים הם בעצם שוכרים את מותג סטארבקס על ידי תשלום דמי רישוי.


סטארבקס נפתחת במומבאי עם שתי חנויות נוספות שיבואו בשבוע הבא

סטארבקס פתחה את החנות הראשונה שלה בהודו בבניין היסטורי בדרום מומבאי, כאשר ענקית הקפה שבסיאטל מבקשת צמיחה בשוק המזוהה עם שותי תה.

מומבאי: סטארבקס פתחה את החנות הראשונה שלה בהודו בבניין היסטורי בדרום מומבאי, כאשר ענקית הקפה שבסיאטל מבקשת צמיחה בשוק המזוהה עם שותי תה.

מנכ"ל האוורד שולץ אומר כי הודו, יחד עם סין, הן "בבסיס" אסטרטגיית הצמיחה של החברה.

שתי חנויות נוספות אמורות להיפתח במומבאי בשבוע הבא, ולאחר מכן ניו דלהי בתחילת השנה הבאה.

קפוצ'ינו בגודל 12 גרם יימכר בקצת יותר מ -2 $. התפריט כולל פריטים כגון קרואסונים Elaichi Mawa - עשויים הל ומוצקי חלב - ולחמניות טנדורי פאני לטעמים מקומיים.

סטארבקס פועלת בהודו באמצעות מיזם משותף של 50-50 עם חברת Tata Global Beverages בשם Tata Starbucks.

תאריך עדכון: 19 באוקטובר 2012 15:44:30 IST

גם לקרוא

נסטלה תשלם 7.15 מיליארד דולר לסטארבקס כדי להתחיל לעסוק בקפה

ענקית המזון השוויצרית נסטלה תשלם לסטארבקס 7.15 מיליארד דולר במזומן עבור הזכויות למכור את מוצרי רשת הקפה האמריקאית ברחבי העולם בברית עולמית שמטרתה להמריץ מחדש את אימפריות הקפה שלהם.

עבור סטארבקס, החיים הם ג'ינגלאלה

עבור חנות שהיא רק בת יום - וחנות שהיא רק בית קפה - כמות הפרסום החופשי שקיבלה סטארבקס הייתה גורמת לאנשי התקשורת הארגונית שלהם לשכוח קפה ולפתוח את התוסס.

סטארבקס תסגור זמנית 8,000 חנויות בארה"ב לצורך אימון לסובלנות גזעית לאחר הפגנות נגד מעצר פילדלפיה

סטארבקס קורפ תסגור 8,000 בתי קפה בארה"ב בבעלות החברה אחר הצהריים ב -29 במאי, כך ש -1,75,000 עובדים יוכלו לעבור הכשרה לסובלנות גזעית בתגובה להפגנות.


סטארבקס משיקה חנות קונספט ממוקדת בטייק אאוט-עם מקומות 'מוגבלים'

חברת סטארבקס פתחה את החנות הסינית הראשונה שלה המוקדשת להזמנות והזמנות מקוונות, וערכה השוואות מיידיות עם היריבה בעיר הולקין לוקין קפה.

מספר המקומות מוגבל בחנות, שנפתחה בלב רחוב פיננסי בבייג'ינג ביום שישי, וכוללת אזור המיועד לנהגי משלוחים לאסוף משקאות שהוזמנו באינטרנט.

המהלך ממותג כ"סטארבקס עכשיו ", נתפס כתגובה לשוק הקמעונאות לקפה המתבסס יותר ויותר על ידי שירותי משלוחים.

לקוחות יכולים לבצע הזמנות מראש באמצעות האפליקציה של החברה לפני שהם בוחרים אותם בחנות, כך נמסר בהודעת רשת הקפה שבסיסה בסיאטל.

אך הלקוחות עדיין יוכלו לבצע הזמנות בדלפק, בניגוד ללוקין, שהפך למתמודד מקומי רציני מאז נוסדה באוקטובר 2017. החברה הסינית חיבבה את עצמה כספקית היי-טק של קפה, המפעילה שרשרת של בעיקר חנויות מינימליסטיות מאוישות על ידי בריסטה אחת או שתיים. כל הרכישות מהרשת חייבות להתבצע באמצעות האפליקציה של החברה וההזמנות המקוונות מובטחות תוך 30 דקות.

לוקין - שנרשמה לנאסד"ק במאי - הודיעה כי היא רוצה להפעיל 4,500 חנויות בסין עד סוף השנה, כולל 2,370 החנויות שניהלה ב -28 ערים החל מחודש מרץ.

צרכנים יכולים כבר להזמין משקאות ומזון מרוב מכשירי סטארבקס ליד 3,800 חנויות סיניות בשיתוף עם שירות משלוחי המזון על פי דרישה בבעלות עליבאבא, Ele.me. Starbucks Now נתפסת כמאמץ להגביר את יכולתה של החברה האמריקאית לתת מענה לקהל הסיני שהולך ומתמצא בטכנולוגיה.

עסקיה של סטארבקס בסין עלו במחצית השנייה של השנה שעברה לאחר ירידה במחצית הראשונה, כאשר מכירות אותן חנויות ירדו ב -3% בין אפריל ליוני. ברבעון האחרון עד מרץ 2019 רשמו מכירותיה בחנויות זהות בסין צמיחה של 3%.

החנות היא "עדות למחויבות הבלתי מעורערת שלנו לספק חוויות לקוח חדשניות באמצעות פורמטים קמעונאיים חדשים", אמר ליאו צוי, מנהל התפעול והנשיא של סטארבקס סין קמעונאות.

גרסה מוקדמת יותר של הסיפור הזה נתנה את התקופה הלא נכונה לירידה של 3% במכירת החנויות של סטארבקס בשנת 2018. זה היה בין אפריל ליוני.


טטה סטארבקס מאשרת את הצמיחה בהודו עם כניסתה לקולקטה בשנת 2018 והתחייבות לתוכניות השפעה חברתית

מוקף בשותפים של Tata Starbucks (עובדים), (מ- LR) Ajoy Misra, מנכ"ל ומנהל, Tata Global Beverages Harish Bhat, Brand Custodian, Tata Sons John Culver, President, Starbucks International and Channel Development with Sumi Ghosh, chief המנכ"ל, טטה סטארבקס, חוגגים את פתיחת החברה וחנות החנות של ויקטוריה מילס, וחנות החנות ה -100 במומבאי, הודו ונדש וחמיגות שנת שוק. (צילום: Business Wire)

מוקף בשותפים של Tata Starbucks (עובדים), (מ- LR) Ajoy Misra, מנכ"ל ומנהל, Tata Global Beverages Harish Bhat, Brand Custodian, Tata Sons John Culver, President, Starbucks International and Channel Development with Sumi Ghosh, chief המנכ"ל, טטה סטארבקס, חוגגים את פתיחת החברה וחנות החנות של ויקטוריה מילס ומחזיקים את החנות ה -100 במומבאי, הודו ונדש ויום השנה החמישי לשוק. (צילום: Business Wire)

מומביי, הודו-(BUSINESS WIRE)-טטה סטארבקס פרטית מוגבלת, המיזם המשותף 50/50 בין חברת קפה סטארבקס (Nasdaq: SBUX) לבין טטה גלובל משקאות מוגבלים, חגגה היום את פתיחת החנות ה -100 שלה הממוקמת במומבאי ו חמש שנים להיווסדה בהודו עם שורה של יוזמות אסטרטגיות המאשרות את מחויבותה ארוכת הטווח לשוק.

"כשאנחנו ממשיכים במסע שלנו עם חברת Tata, החולקת את אותם ערכים וחזון לצמיחה, אנו נשארים מחויבים להרוויח את האמון והכבוד של לקוחותינו ההודים באמצעות התחרות שאין כדוגמתה. ניסיון של סטארבקס", אמר ג'ון קולבר, נשיא הקבוצה, סטארבקס הבינלאומית ופיתוח הערוצים. "בבסיס הניסיון הזה נמצאים השותפים ההודים שלנו, המייצגים בגאווה את יותר מ -330,000 שותפי סטארבקס ברחבי העולם, ובאמצעות מסירותם ותשוקתם יצרו בסיס חזק לסטארבקס כאשר אנו מתרחבים לערים חדשות ברחבי הודו בשנים עד תבואו."

ככל שטאטא סטארבקס תגדל לשרת לקוחות נוספים ברחבי הארץ, החברה תפתח בתחילת 2018 שלוש חנויות בעיר ההיסטורית קולקטה, כולל חנות באחוזה פארק האיקונית שנועדה לשקף את מורשת הקפה של סטארבקס. חנויות סטארבקס יספקו משקאות ייחודיים בעבודת יד, הצעות מזון נרחבות ו"המקום השלישי "המובהק בעיר.

מסלולים להזדמנויות

ככל שטאטא סטארבקס ממשיכה לצמוח, כך גם המחויבות שלה להיות כוח חיובי לתרום להצלחה העתידית של ההודים. החברה מצפה להכפיל את מספר השותפים (העובדים) שהיא מעסיקה ל -3,000 במהלך חמש השנים הבאות, ומדגישה את המחויבות שלה להיות מקום עבודה מתקדם, שואפת להגדיל את שיעור הנשים בכוח העבודה שלה ל -40 % עד 2022, לעומת 25 אחוז היום. אלה בונים על יוזמות קיימות להגשמת השאיפה של טטה סטארבקס להיות המעסיק המועדף, עם הטבות מובילות בתעשייה כמו לוח העבודה של חמישה ימים, תוכנית ראשונה מסוגה שהוצגה בשנת 2016.

"ההצלחה שלנו מוגדרת על ידי השותפים המדהימים שלנו שמתגאים לשרת את לקוחותינו בזהירות ותשוקה", אמרה סומי גוש, מנכ"לית טטה סטארבקס. "השאיפה שלנו, ככל שאנו ממשיכים לצמוח, היא להיות המעסיק המועדף על השוק באמצעות ההשקעות שאנו מבצעים עבור השותפים שלנו ועל ידי יצירת הזדמנויות בהירות יותר לאנשים ברחבי הארץ".

החברה גם תמשיך להעמיק את קשריה עם הקהילה ההודית ולמנף את קנה המידה שלה כדי לעשות שינוי לגורמים המקומיים החשובים ביותר. במהלך חמש השנים הבאות, טטה סטארבקס תכשיר 3,000 צעירים המתמודדים עם חסמי תעסוקה באמצעות תוכנית Tata STRIVE, השותפות המשלבת הכשרה של כישורי עבודה ומומחיות של סטארבקס בפעילות קמעונאית.

"המסע שלנו עם סטארבקס היה משמח וזהו רגע יוצא דופן עבור טטה גלובל ומשקאות וסטארבקס", אמר אג'וי מיזרה, מנכ"ל ומנכ"ל טטה גלובל משקאות. "אנו גאים בתחושת הערכים העסקיים המשותפת שלנו ומתמקדים באיכות, ואנו אופטימיים ביותר לגבי הזדמנויות הצמיחה המתמשכות בהודו."

חוגגים 100 ה חנות סטארבקס בהודו

החנות ה -100 של טטה סטארבקס ממוקמת במתחם ויקטוריה מילס (Kamala Mills), אחד ממרכזי המסחר הגדולים של מומבאי, וכוללת אמנות מגולפת בעץ המכבדת את מורשת הקפה של הודו. צבעי האדמה של החנות וחומרי העץ הטבעיים מעוררים אווירה חמימה המזמינה את הלקוחות להירגע ולהתחבר. החנות היא הסטארבקס הראשונה בהודו המגישה Starbucks® Nitro Cold Brew, קפה קטן של Cold Brew ספוג לילה ולאחר מכן חדור חנקן לטעם מתוק טבעי ולחושת קטיפה חלקה. שקיות טייק אווי בחנות ה -100 מקורן בסרישטי, יוזמה המאפשרת פרנסה לצעירים עם מוגבלויות ממשפחות עובדי המטעים.

כדי להנציח את פתיחת החנות ה -100 שלה, טטה סטארבקס מציגה את הראשונה בהודו אתה כאן - מומבאי - ספלי קרמיקה. בהשראת ציוני דרך מקומיים מובהקים כגון שער ההודו, Marine Drive, קישור ים וורלי, מזרקת פלורה, ארמון הטאג 'מהאל וכולל מונית מומבאי השחורה והצהובה, העיצוב לוכד את רוח המטרופולין הקוסמופוליטית.

לרגל פתיחת החנות ה -100 וחמש שנים לשוק, טטה סטארבקס מציגה גם את המשקה המשולב Golden Sparkle Frappuccino® בכל החנויות בהודו בין ה -25 באוקטובר ל -6 בנובמבר. פרפוצ'ינו® גולדן ספארקל הוא אספרסו מעורבב ברוטב מוקה עשיר, ומעליו קצפת ומפזרים אבק אלגנטי מסוכר זהב. לכבוד אבן הדרך, ב -28 באוקטובר כל משקה קצר או גבוה יהיה זמין תמורת 100 רופי הודי (1.50 דולר ארה"ב) בכל החנויות ברחבי הודו.

סטארבקס נכנסה להודו עם פתיחת החנות הראשונה שלה במעגל הורנימן במומבאי בשנת 2012. כיום חנויות סטארבקס ממוקמות על פני שש ערים: מומבאי, פונה, היידראבאד, צ'נאי, דלהי ובנגלור.

מאז 1971, חברת קפה סטארבקס מחויבת למקורות אתיות ולצליית קפה ערביקה איכותי. כיום, עם חנויות ברחבי העולם, החברה היא הקלייה המובילה והקמעונאית של קפה מיוחד בעולם. באמצעות המחויבות הבלתי מעורערת שלנו למצוינות והעקרונות המנחים שלנו, אנו מביאים את הייחודיות ניסיון של סטארבקס לחיים לכל לקוח דרך כל כוס. כדי לשתף בחוויה אנא בקרו אותנו בחנויות שלנו, באינטרנט ב- Starbucks.com ובאמצעות חדר החדשות של Starbucks.

אודות Tata Starbucks Private Limited

סטארבקס נכנסה לשוק ההודי באוקטובר 2012 באמצעות מיזוג משותף של 50/50 עם Tata Global Beverages וכיום מפעילה 100 חנויות בהודו ברחבי מומבאי, דלהי NCR, היידראבאד, צ'נאי, בנגלור ופונה, באמצעות רשת של למעלה מ -1,600 שותפים נלהבים (עובדים ). חנויות סטארבקס מופעלות על ידי המיזם המשותף, TATA Starbucks Private Limited, וממותגות כ- Starbucks Coffee - "ברית של טאטא".


חמישה דברים שסטארבקס עשו כדי לצדק את סין

אם יש חברה אחת שהייתה צריכה להיכשל בסין, זה יהיה סטארבקס. בסין יש אלפי שנים של היסטוריה של שתיית תה ותרבות חזקה הקשורה אליה. אף אחד לא יכול היה לנחש שהסינים ישתו אי פעם קפה במקום תה.

עם זאת, סטארבקס פתחה בהצלחה יותר מ -570 חנויות ב -48 ערים מאז שנכנסה לראשונה לסין לפני שתים עשרה שנים. בהתבסס על המומנטום הזה, היא מתכננת לפתוח 1,500 חנויות עד 2015. מה עשתה חברת הקפה בסיאטל בסין? להלן חמישה לקחים מההצלחה של סטארבקס.

תחשוב אחרת

כשסטארבקס נכנסה לסין בשנת 1999, רבים היו ספקנים כי לסטארבקס יש סיכוי. בהתחשב בעובדה שאנשים סינים מעדיפים תה באופן מסורתי, נראה היה בלתי אפשרי שסטארבקס תוכל לפרוץ לשוק זה.

עם זאת, סטארבקס לא נתנה לסקפטיות הזו לעצור זאת. מחקר שוק מדוקדק גילה שככל שהמעמד הבינוני הסיני צץ, הייתה הזדמנות עבור סטארבקס להציג חוויית קפה מערבית, שבה אנשים יכולים להיפגש עם חבריהם בזמן שהם שותים את המשקאות האהובים עליהם.

סטארבקס יצרה את הביקוש הזה ממש. עכשיו אתה יכול למצוא Starbucks כמעט בכל רחוב מרכזי של ערי החוף בסין. אפילו אבי בן ה -90 בסין החל לספר לי כיצד שתה קפה לאחר הארוחות, במקום תה, כדי לסייע לעיכול. סטארבקס חוללה מהפכה כיצד הסינים רואים ושותים קפה.

מיקום חכם

לאחר שסטארבקס החליטה להיכנס לסין, היא יישמה אסטרטגיית כניסה חכמה לשוק. היא לא השתמשה בפרסום ובמבצעים שיכולים להיתפס בעיני הסינים כאיום על תרבות שתיית התה שלהם. במקום זאת, היא התמקדה בבחירת מיקומים בעלי ראות גבוהה ותנועה רבה כדי להקרין את תדמית המותג שלה.

הדבר הבא שעשתה סטארבקס היה לנצל את תרבות שתיית התה של הצרכנים הסינים על ידי הצגת משקאות תוך שימוש במרכיבים מקומיים פופולריים כמו תה ירוק. אסטרטגיה זו הפכה למעשה מכשולים פוטנציאליים לטובת סטארבקס. הצרכנים הסינים פיתחו במהירות טעם של הקפה של סטארבקס, שהיה חיוני להצלחתו של סטארבקס בסין.

אחת מאסטרטגיות השיווק המרכזיות של סטארבקס היא לספק ללקוחות חוויה יוצאת דופן. הפנים האופנתי, כסאות הנוח והמוזיקה האופטימלית הם לא רק מבדילים המייחדים את סטארבקס מהתחרות, אלא גם בעלי משיכה חזקה לדורות הצעירים שמפנטזים על תרבות הקפה המערבית כסמל לאורח חיים מודרני. רבים הולכים לסטארבקס לא רק על כוס פראפוצ'ינו, אלא גם על "חווית סטארבקס" שגורמת להם להרגיש מגניבים וטרנדיים.

כך, סטארבקס ביססה את עצמה כמותג שאיפה והיא מסוגלת לגבות מחירי פרמיה.

מותג גלובל

סטארבקס מבינה את ערך המותג הגלובלי שלה ונקטה צעדים לשמירה על שלמות המותג. אחת השיטות הטובות ביותר של סטארבקס היא לשלוח את הבריסטות הטובות ביותר שלהן משווקים מבוססים לשווקים חדשים ולהכשיר עובדים חדשים. בריסטות אלה משמשות כשגרירות מותג כדי לסייע לבסס את תרבות סטארבקס במיקומים חדשים ולהבטיח כי השירות בכל חנות מקומית עומד בסטנדרטים הגלובליים שלהן.

למותגים מערביים באופן כללי יש מוניטין של מוצרים ושירותים איכותיים. יש להם יתרון תחרותי על פני חברות סיניות בהתבססותן כמותגי פרימיום. עם זאת, כפי שציין שון ריין, מייסד ומנכ"ל קבוצת מחקר שוק סין, יותר מדי מותגים מערביים דוחפים את נתח השוק על ידי הורדת מחירים, וזו אסטרטגיה מפסידה מכיוון שהם לעולם לא יכולים "לחתוך" מתחרים סינים מקומיים.

מותג גלובלי אינו מתכוון ל"מוצרים גלובליים "או" פלטפורמה גלובלית "כפי שניסו בטעות eBay. ל- Starbucks תפריט משקאות מקומי ביותר המותאם במיוחד לצרכנים סינים. היא ביצעה ניתוח נרחב של פרופיל טעם הצרכן כדי ליצור תערובת ייחודית של "מזרח פוגש מערב". זה אפילו נותן לכל חנות את הגמישות לבחור מתוך מגוון רחב של תיק המשקאות שלה שמתאים ללקוחות במיקום הספציפי שלה.

קריטי למותגים גלובליים להתאים את העסקים שלהם לשווקים המקומיים על מנת להצליח בסין, וסטארבקס עשתה בדיוק את זה.

שותף מקומי

סין אינה שוק הומוגני אחד. יש הרבה סינים. התרבות מצפון סין שונה מאוד מזו של המזרח. כוח ההוצאה של הצרכנים בפנים הארץ אינו תואם לזה בערי החוף. כדי לטפל במורכבות זו של השוק הסיני, שיתפה סטארבקס פעולה עם שלושה שותפים אזוריים כחלק מתוכניות ההרחבה שלה.

בצפון נכנסה סטארבקס למיזם משותף עם חברת קפה ביי דה ביי. במזרח שיתפה סטארבקס פעולה עם יוני-נשיא מטייוואן. בדרום, סטארבקס עבדה עם קייטרי מקסים מהונג קונג. כל שותף מביא נקודות חוזק ומומחיות מקומית שעזרו לסטארבקס להשיג תובנות לגבי הטעם וההעדפות של הצרכנים הסינים המקומיים.

עבודה עם שותפים נכונים יכולה להיות דרך יעילה להגיע ללקוחות מקומיים ולהתרחב במהירות מבלי לעבור עקומת למידה משמעותית.

להתחייב לטווח ארוך

סין היא שוק לא פשוט לפיצוח. זה דורש מחויבות לטווח ארוך. אסטרטגיה חשובה היא השקעה בעובדים. כשביקרתי בחנות סטארבקס בשנחאי בשנת 2007, התרשמתי מהברכות העליזות של הבריסטות הסיניות, שהבדילו את סטארבקס מהעותקים. סטארבקס עשתה עבודה מצוינת בגיוס והכשרת עובדיה. זוהי אסטרטגיה של win-win מכיוון שהעובדים נמצאים בלב העברת "חווית Starbucks" ללקוחות. הם שגרירי השיווק הטובים ביותר עבור החברה.

מחויבות לטווח ארוך פירושה גם סבלנות. לוקח זמן לחנך את השוק ולהשיג נאמנות לקוחות. החברות שמשקיעות בתוכניות ארוכות טווח יכולות להיות בטוחות שתזכה לתגמול נאה.

אם סטארבקס תוכל להצליח בשוק שלא סביר להצליח, אין סיבה שכל חברה אחרת, גדולה כקטנה, לא תוכל להצליח בסין. היכולת לחשוב אחרת, לעשות שיעורי בית, ליישם אסטרטגיות נכונות, להסתגל לשווקים המקומיים ולהתחייב לטווח ארוך הם כל השלבים החשובים להשגת מטרה זו.


חדשנות מתבשלת

תקציר מנהלים:
קמעונאית הקפה הגדולה בעולם, סטארבקס, הוציאה את עצמה מההתמוטטות הפיננסית של 2008 על ידי התאמת פעילותה לדרישות הלקוחות באמצעות מדיה חברתית. מחקר מקרה זה בוחן מה החברה עשתה נכון כדי להשיג מהפך זה.

Starbucks, שהוקמה בשנת 1971 בסיאטל, נמצאת ב -50 מדינות בארה"ב וב -43 מדינות. זהו אחד המותגים המכובדים ביותר, הזוכה בפרסים כגון "העסק הטוב ביותר", "החברה הנערצת ביותר", "100 אזרחי החברה הטובים ביותר" וכן הלאה. למרות שאיכותו מוטלת בספק, המחיר שלה תמיד היה גבוה יותר מאלו שמציעים בתי הקפה המקומיים במדינות שונות.

זו הייתה אחת הסיבות לכך שהחברה קיבלה מכה במהלך ההאטה הכלכלית של 2008, מכיוון שהלקוחות בחרו באפשרויות זולות יותר לקפה היומיומי שלהם. סטארבקס נאלצה לסגור 600 חנויות שלא הרוויחו. עד 30 במרץ 2008, הרווח שלה ירד ב -28 % לעומת התקופה המקבילה בשנת 2007. בשנת 2009, היא סגרה עוד 300 חנויות ופיטרה 6,700 עובדים.

ב- 8 בינואר 2008 חזר הווארד ד שולץ כמנכ"ל סטארבקס לאחר פער של שמונה שנים, והחליף את ג'ים דונלד. שולץ טיפח את החברה מאז 1982, כאשר היו לה ארבעה חנויות בלבד. הוא כיהן כמנכ"ל בשנים 1987 עד 2000 ועמד בראש ההנפקה הציבורית של החברה בשנת 1992.

שולץ ירה מכתב לעובדים ביום שנכנס לתפקידו שוב כמנכ"ל. לדבריו, "על החברה להסיט את המיקוד שלה מבירוקרטיה ולחזור ללקוחות". הוא הבהיר את מטרתו בצורה ברורה מאוד: "מחדש את הקשר הרגשי עם הלקוחות.

"ההנהגה הקודמת האשימה את הכלכלה ואת עלות מוצרי החלב בירידה בעסקים. הם גם ציינו זאת כסיבה להעלאת מחירים. עם זאת, שולץ העריך את המצב אחרת לגמרי. הוא אמר לעובדים, "החברה לא צריכה להאשים את הכלכלה בהוצאות הכבדות של סטארבקס כדי להתאים להתרחבותה, יצרה בירוקרטיה שהסתירה את בעיותיה".

ביציאה מאסטרטגיות קונבנציונאליות כמו "חידוש מערך החנות", סטארבקס יצאה במהרה לאסטרטגיה מוכוונת טכנולוגיה. סביבה שהעובדים יכלו לחשוב באופן חופשי על הארגון ולתרום במונחים של אסטרטגיות ורעיונות. כתוצאה מכך פותחה תפיסה של מעורבות קהילתית.

במרץ 2008, "רעיון הסטארבקס שלי" הופעל ללקוחות כדי להחליף רעיונות אחד עם השני ובאופן ישיר עם החברה. במסגרת זאת, לקוחות הצליחו לתת חוות דעת על כל דבר כגון מוצרים, שירותים, פריסה, פרסום, אחריות חברתית תאגידית, מוזיקה בחנות וכן הלאה. יותר מ -93,000 רעיונות חולקו על ידי כ -1.3 מיליון משתמשים ברשתות החברתיות, וצפיות בדפים בחודש עלו ל -5.5 מיליון.

לאחר משבר 2007/08, סטארבקס נאלצה לבנות מחדש את קשרי הלקוחות שלה ולהראות לעולם שהיא דואגת לאיכות ועקביות. כמו כן, היה עליו לתת רגל למרכיב האלטרואיסטי של המותג כגון בניית קהילה ודאגה לאיכות הסביבה. באמצעות "רעיון הכוכבים שלי" ללקוחות היה קשר ישיר עם המטה וכמובן שסטארבקס הקשיב. עד מהרה הימצאותו של סטארבקס הפכה לנכס מכיוון שללקוחות מרחבי העולם הייתה הזדמנות להתחבר אחד עם השני, והולידו קהילות דומות כמו 'קבוצת Wi-Fi בחינם', 'קבוצת סויה', 'קבוצת כסאות נוחים' או 'אוהבי פראפוצ'ינו'. '.

סטארבקס יישמה מעל 100 רעיונות. באמצעות יוזמה זו בנה קמעונאי הקפה בסיס מעריצים חזק. על ידי מתן פלטפורמה ללקוחות להשמיע את רעיונותיהם ואת השקפותיהם על המותג ולהגיב עליו, הוא הצליח להצית מחדש את אמון המותג.

במהרה הבינה סטארבקס שעליה להקרין את האלמנט ה'מגניב 'שלה באמצעות שיווק מבוסס מדיה חברתית. אסור לארגון להיראות נואש או להוט מדי להגדיל את מכירותיו. לכן החברה נמנעה מלדחוף לעוקבים שלה יותר מדי מוצרים, סיבות או הצעות. ההתמקדות הייתה יותר בבנייה ועיסוק בקהילה.

One of the accidental tweets from Starbucks was just a smiley face that received a lot of admiration from the community. Tweets such as 'keep calm and make coffee' is in line with its idea of keeping a cool image and building a community. Starbucks's use of social media points to the fine balance it maintained between spontaneous and well-planned posts. The social media platforms have also helped the company swiftly mitigate and manage any information that causes harm to its global identity. In 2009, when rumours of Starbucks's profits being spent on Israel army surfaced, the company used the social media outlets effectively to refute it and restore its image of a peace-loving organisation.

MOBILE APPS

The company embraced mobile apps much before its competitors. Very early in the race, Starbucks had linked its social media strategy objectives with technology channels like mobile apps. It was carefully designed to appeal to the masses and specifically to the segment that made up its online community. Through its iPhone app features like store locator, nutrition-based information and rewards programme, it integrated and enhanced its social media community fabric. The head start in technology adoption has helped the company come up with trend-setting ideas.

One of them was the move to help its customers personalise the company's offerings. The initiative, 'MyStarbucksSignature' allowed consumers to develop their own signature drinks (hot or cold coffee), name the drink and share the new flavour with the community. In this way, Starbucks informs the consumer of the wide range of product offering they have at their stores across the world. It also shows the consumer how to order this cup and what it will look like. The only modification a consumer can do in his or her signature drink is in the ingredient mix and quantity. This way the supply network is only slightly disrupted at the retail and service end. Everything else related to ingredients and distribution remains completely untouched.

In 2008, the marketing teams had started a promotion to increase customer visits to stores during breakfast hours. It included a free pastry with a coffee bought before 10:30 a.m. The initiative created traction online and over one million people across the US queued up at Starbucks outlets.

Such social media promotions were much less expensive than the companys promotions at its stores or putting up billboards across cities. The awareness and response was also more than that from promotions through traditional channels like television advertisements.

Employees and baristas too were always an integral part of Starbucks online and social media community. It has a separate page for its employees, which is used to generate and debate ideas.

An example of employees contributing to its success is its Twitter page. The chain's voice on Twitter is 28-year-old Brad Nelson, a former barista. In 2008, when the company was looking for ideas to re-engage with its customers, Nelson suggested that he could begin a Twitter handle for the brand. Today, Starbucks has 775,000 followers.

ALIGNING BUSINESS OBJECTIVES AND SOCIAL MEDIA ACTIONS IS KEY

'My Starbucks Idea', set up for customers to exchange ideas, helped the company understand their needs and concerns. Such a strategy could have been dangerous if the company had ignored the customers' suggestions. But Starbucks was responsive and showed that it cared about their customers.

The 'MyStarbucksSignature' initiative, where customers could create their own personalised drinks, showcased the Starbucks assortment, created an interactive experience that involved customers in product creation and taught them how to order such drinks, while making it a fun activity that can be shared with friends. Again, there could be operational pitfalls.

If customisation slows down in-store processes, such initiative can be unsuccessful. So Starbucks integrated 'customisation' into its existing processes. While in the past, Starbucks, as well as other companies, have implemented social media activities, it remains challenging for many to understand the effectiveness of individual social media activities.

Even for Starbucks it may be difficult to judge the relative effectiveness of the individual marketing activities since many were implemented at a time when it was closing down a number of stores. Going forward, it becomes important for firms to evaluate what types of social media activities actually increase revenues. Nonetheless, the case showcases how social media can be used to reignite a brand - especially if the company manages to align its operations with changes to customers' demand for products.

ANJA LAMBRECHT
Assistant Professor of Marketing, LBS

STARBUCKS HAS CREATED VALUE THROUGH SOCIAL CO-CREATION

This strategy has established a large active online community that influences the company's product strategy, and gathers suggestions on every aspect of its operations. But just having a phenomenal community of product co-creators does not mean that all problems can be presented to, and solved by, the same community. Starbucks™ Shared Planet™ is the company's commitment to do business in ways that are good for people and the planet.

When Starbucks needed to tackle a specific complex problem - reducing waste generated by its disposable cups - it recognised that the same community that it was engaging with in its ideation site, My Starbucks Idea, was not helpful. Starbucks soon realised that when it comes to co-creation, the platform you need very much depends on the problem you are trying to solve.

It needed an audience that cared about the issue, a new strategy and a new technology. Eventually, Starbucks teamed up with Mutopo, a social co-creation agency that led a group of environmentally conscious, social-media savvy entrepreneurs to solve this problem.

Starbucks' ability to use technology to capture ideas, votes, and comments from its three key broad participant groups - customers, employees, and partners - has created value for the company. It is amongst names like Lego, Ford, and Verizon, who are driving innovation as a sustainable value creation strategy. Starbucks is a company to watch out for as its continues to innovate a story where every customer is a stakeholder and very vested in the company.

TRIPTI LOCHAN
Chief Executive Officer, VML Qais

Starbucks is a great example of a brand turning around its business by returning to its roots and reconnecting directly with its customers.

While many companies are struggling to get back to pre-2007 financial figures, Starbucks has shown that people are willing to spend $5 or 3 pound every day on their latte and tweet about it too.


צפו בסרטון: איך להכין את המשקה של צארלי דנקין דונאטס. טליה רוזיליו (יוני 2022).