מתכונים חדשים

קרוסטולי

קרוסטולי

פשוט מאוד: מערבבים את הקצפת עם הקמח, ללוש היטב, מורחים דף דק, ואז משחקים מעט בשלוחה ..... חותכים את הבצק לצורות.

מחממים שמן כשתי אצבעות בסיר ומטגנים את הפלאים, לא הרבה, להשחמה, ואז מסירים על נייר סופג לניקוז השמן. עכשיו, אם אתה יכול להימנע, אל תטעום מהם בשלב זה, כי הם לא מטגנים כפי שהיית אוכל אותם :))

אבקה עם אבקת סוכר, לאחר שהתקררו, תנוחו וסיימתם!

היה בתיאבון, למרות שאתה לא חייב, לאכול אותם גם כשאתה כפר הסטירות, עם אותו תיאבון!


וִידֵאוֹ: קרוסטיני חצילים עם גבינת מוצרלה (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).